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    多吃山藥可以美容養(yǎng)顏嗎?

    食療養(yǎng)生 | 作者:網(wǎng)絡(luò) [投稿]

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      單純的多吃山藥很難達到美容養(yǎng)顏的作用,山藥確實屬于一種營養(yǎng)價值較高的食物,但是并不含有哪種特殊成分對皮膚有很大的幫助,從食物營養(yǎng)素角度來考慮美容養(yǎng)顏的問題,如果說山藥可以美容養(yǎng)顏,那么新鮮蔬菜和水果以及富含蛋白質(zhì)的食物更可以稱為美容養(yǎng)顏的“佳品”了。

      實際上,想要皮膚狀態(tài)好,各種營養(yǎng)素的攝入都要均衡,機體營養(yǎng)狀態(tài)好,皮膚也會健康一些,其次適量的增加些富含抗氧化物質(zhì)、維生素A、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素E等等營養(yǎng)素的食物,它們對皮膚的狀態(tài)至關(guān)重要,很有助于美容潤膚,延緩衰老,而山藥這部分營養(yǎng)素的含量并不突出。

      山藥雖然對于美容養(yǎng)顏的效果甚微,但這并不妨礙我們可以經(jīng)常吃些山藥:

      山藥中含有豐富維生素和礦物質(zhì),以及山藥中特有的甘露聚糖和糖蛋白等活性成分,對血糖、血脂及血壓的調(diào)節(jié)和控制都有一定好處,同時山藥中皂甙對肺部健康有益處,因此也有山藥滋陰潤肺的說法。

      即便煮熟的山藥升糖指數(shù)也只有51,遠低于精細米面,所以用山藥代替一部分主食對糖尿病患者控制血糖有益處,也正因它對血糖的影響不大,不會因高糖反應(yīng)而刺激皮膚的油脂分泌,所以一些經(jīng)常長痘痘,皮膚油脂分泌過高的女性朋友來說,經(jīng)常吃些山藥對控痘還是有些許好處的。

      此外山藥的嘌呤含量很低,鉀等微量元素含量較高,高尿酸血癥及痛風人群也是比較適合常吃山藥的。

      總之:山藥含有一些維生素和礦物質(zhì)是皮膚所需的營養(yǎng)素,但是大部分食物中都含有,山藥并沒有特殊的美容作用,不過山藥作為健康食物對機體的健康和預(yù)防部分慢病的發(fā)生還是有好處的。

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