飯后不宜馬上喝茶
飯后來杯清茶或香醇濃郁的咖啡,對很多人來說認(rèn)為是生活中一大享受,甚至還有人認(rèn)為,這樣既清洗口腔,又幫助消化,其實(shí)飯后不宜馬上喝茶。
營養(yǎng)學(xué)專家:“飯后馬上喝茶,大量的水進(jìn)入正在消化食物的胃中,沖淡了胃分泌的消化液,從而影響了胃對食物的消化。另外,茶葉中含有大量的單寧酸,飯后喝茶,就會使胃中未來得及消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì),而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。更重要的是,茶葉妨礙了機(jī)體對鐵元素的吸收,飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水,會使食物中鐵的吸收降低50%,長此以往,影響人的消化功能,甚至引起缺鐵性貧血,F(xiàn)在,還有很多人喜歡飽餐后喝些茶,以為可以消食解膩。其實(shí)這樣對健康也很不利。專家:“因?yàn)椴柚械拇罅亏匪,會與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)有收斂作用,使腸道蠕動減弱,從而延長食物殘?jiān)谀c道內(nèi)的滯留時(shí)間,導(dǎo)致大便干燥。”
專家強(qiáng)調(diào),為避免出現(xiàn)貧血癥狀,飯后約1—2小時(shí),胃排空后,再喝咖啡或茶較合適;平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵質(zhì)的食物,以避免血紅素不足。
專家建議,晚上最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,刺激性較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶,刺激性弱。茶不宜泡得過濃。空腹飲茶容易抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的甚至還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
草酸是生物體的一種代謝產(chǎn)物,在人體內(nèi)易與鈣離子形成草酸鈣從而導(dǎo)致腎結(jié)石。人體內(nèi)的草酸主要有兩種來源:一是腸道吸收食物中的草酸,即外源性草酸;二是體內(nèi)代謝形成的草酸,即內(nèi)源性草酸。內(nèi)源性草酸的生成主要基于以下兩種形式:一是維生素C直接轉(zhuǎn)變成草酸,約占
腌制類蔬菜真的會致癌嗎?目前食品企業(yè)的加工技術(shù)水平差異很大,少數(shù)技術(shù)水平較高的企業(yè)用選擇過的安全菌種,并嚴(yán)格控制發(fā)酵條件,以確保亞硝酸鹽含量不超標(biāo)。還有一些企業(yè)能嚴(yán)格按照傳統(tǒng)工藝加工蔬菜,腌制、調(diào)味和發(fā)酵時(shí)間超過三周,甚至幾個(gè)月,也能避免亞硝酸鹽超標(biāo)問題。從現(xiàn)有的檢測報(bào)
主料: 咸菜200 克輔料: 姜少許 油適量 姜絲炒咸菜做法1.咸菜洗凈切絲,姜去皮切絲2.炒鍋放油,爆香姜絲,加入咸菜炒幾分鐘即可
“五谷”之說出現(xiàn)于春秋、戰(zhàn)國時(shí)期,《論語·微子》:“四體不勤,五谷不分”。但解釋卻有不同,一說是黍、稷、麥、菽、稻;一說是黍、稷、麥、菽、麻。這二種說法的主要區(qū)別在于稻麻的有無,之所以出現(xiàn)分歧,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的作物并不止于五種。
有些人應(yīng)酬多,運(yùn)動量少,有不少人會出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況,節(jié)后增加新鮮蔬菜攝入,可以補(bǔ)充足夠的纖維素。一日三餐最好用素食慢慢調(diào)節(jié),早餐是一定要吃菜,像芹菜、生菜、芥菜、胡蘿卜等新鮮蔬菜最好當(dāng)主食來吃
白毫銀針的功效:1、古人發(fā)現(xiàn)的白毫銀針功效有①降火清熱,解毒消炎 ②解暑、退熱、去濕、生津止渴 ③治風(fēng)火痛 ④退高燒 ⑤去麻疹雜癥。白毫銀針的作用:1、白毫銀針茶六大養(yǎng)生作用,養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神養(yǎng)氣、養(yǎng)顏。
曇花的藥用價(jià)值:曇花性味:性微寒味甘淡 歸經(jīng):肺;心經(jīng) 曇花主要成份:花含膠質(zhì)、醣類。禁忌:胃寒者勿服鮮汁。毒性:無毒,但不宜單味長服。辨?zhèn)危号c三角蓮花易混淆 功效分類:清熱藥;止咳藥 用法用量:內(nèi)服:煎湯,9~18g。
食療是個(gè)不錯(cuò)的方法,中國人對吃的都比較講究,也會吃。不過食補(bǔ)的效果畢竟不是那么的快,而對于多夢甚至是失眠這類的人群來說,拖得時(shí)間越長,那帶來心理和生理上的危害就越大,所以不能一味的依靠食療的方式。
甜葉菊的神奇功效:經(jīng)過深入研究發(fā)現(xiàn),甜葉菊雖然不含糖分,但用它提取出的糖甙的甜度卻能達(dá)到糖的300倍,于是將其命名為甜葉菊。甜葉菊是理想的甜味劑,具有熱量低、不含蔗糖的特點(diǎn),對肥胖者和糖尿病人尤為適宜。
有氧運(yùn)動是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉。即在運(yùn)動過程中,人體吸入的氧氣與需求相等,達(dá)到生理上的平衡狀態(tài)。簡單來說,有氧運(yùn)動是指任何富韻律性的運(yùn)動,其運(yùn)動時(shí)間較長(約15分鐘或以上),運(yùn)動強(qiáng)度在中等或中上的程度(最大心率之75%至85%)。
1 枸杞子: 可減輕肝細(xì)胞脂質(zhì)的沉積。2 姜: 具有明顯抑制其血清、肝中膽固醇含量水平,增加糞便中膽固醇排泄作用。3 人參: 人參有降低膽固醇、甘油三酯,還能顯著升高肝中磷脂含量,可促進(jìn)肝內(nèi)甘油三
不想起床、心情不好、沒睡醒很煩躁……你的心情是否也在起床后經(jīng)歷一小段低潮?英國睡眠協(xié)會近日對千名居民進(jìn)行的調(diào)查顯示,很多人醒后都會發(fā)牢騷,尤其是女性。怎樣才能在起床后擁有好心情?專家建議,可以做好以下10件事。
紅色水果是適合女性的天然營養(yǎng)補(bǔ)品,主要含有維生素c、β一胡蘿卜素、辣椒紅素等,還富含番茄紅素,可以保護(hù)細(xì)胞膜、減少自由基的侵害,有一定的延緩衰老、美容養(yǎng)顏功效。紅色水果具有幫助血液循環(huán)、振奮心情、舒壓解郁、預(yù)防癌癥、保護(hù)心臟、預(yù)防動脈硬化的功效,
綠色是最靠近大自然的顏色,因此綠色水果也具有很好的食補(bǔ)作用。綠色水果主要含有b族維生素、維生素c、鈣、葉黃素、葉綠素、膳食纖維等,具有預(yù)防癌癥、保護(hù)視力、幫助消化、堅(jiān)固骨骼的功效。此外,綠色水果有助于穩(wěn)定情緒和舒緩壓力,常常處在生活、工作壓力
黃色水果主要含有維生素c、維生素e、β-胡蘿卜素、玉米黃素等,具有促進(jìn)消化、活膚美容、保護(hù)眼睛、抗癌、保護(hù)心血管的功效。橙黃色是最能夠刺激食欲的一種顏色,這類食物中含有天然的橙色色素,是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì),能起到抗衰老的作用,并且可以減少空氣污染對
便秘的人適合多吃生蔬菜,容易腹瀉的人應(yīng)當(dāng)避免。適合生吃的蔬菜有芹菜、白菜、黃瓜、西紅柿、白蘿卜。生蔬菜中含有較多未經(jīng)軟化的纖維,對腸胃有一定的刺激作用。因此,便秘的人適合多吃生蔬菜,而容易腹瀉的人應(yīng)當(dāng)避免食用大量生蔬菜。
說起燕窩大家都知道,是滋補(bǔ)珍品,但大多數(shù)人不知道的是:外行吃燕窩,內(nèi)行吃銀耳!《本草詩解藥注》中提到:“白耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,誠潤肺滋陰之要品,為人參、鹿茸、燕宣窩所不及”。翻譯成白話文,就是人參、鹿茸、燕窩遠(yuǎn)不如銀耳。
飲食與腫瘤有著千絲萬縷的關(guān)系,吃錯(cuò)了會引爆癌癥的導(dǎo)火索,吃對了則能起到防癌的功效。適當(dāng)?shù)氖澄锎_有致病、防病之功效,例如蛋白質(zhì)、鋅、維生素C和E,這些營養(yǎng)都有助于鞏固我們的免疫系統(tǒng)。免疫系統(tǒng)十分脆弱,它不象心臟和循環(huán)系統(tǒng)那樣堅(jiān)強(qiáng)。
今天要和友們說的是茭白,它是我國特產(chǎn)的蔬菜,素有“水中參”的美譽(yù),與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”;古人稱它為“菰”。茭白中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪含量豐富,熱量低、水分多、味道鮮美、口感好如食肉,可清暑清熱,利尿祛水,可阻止黑色素的產(chǎn)生,
蓮子常食用是有好處的,當(dāng)然對于不是很相信的小伙伴,可以好好看看本文,你會了解到蓮子的神奇功效以及豐富的營養(yǎng)。1、蓮子的豐富營養(yǎng) 蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)及多種氨基酸,它含有18種氨基酸,其中七種是人體所必需的。蓮子含有一般食物所缺乏的組氨酸、精氨酸、酪氨酸
現(xiàn)如今,除了外部環(huán)境帶給身體的毒素以外,人的身體也會產(chǎn)生毒素,如不能及時(shí)排出時(shí),就可能產(chǎn)生自身中毒。無論是皮膚、腦細(xì)胞、肝等組織和器官都會受到毒素的危害,那到底哪些食物可以幫助我們排出毒素呢?
吃粗糧有諸多好處,吃粗糧的人發(fā)生心血管疾病、2型糖尿病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)相對較低。同時(shí),粗糧還能促進(jìn)消化道健康,改善排便情況。因此,有人認(rèn)為:吃粗糧越多越好,精米白面沒啥好作用,可以不用吃了。這是一個(gè)認(rèn)識誤區(qū)。粗糧的健康,在于它富含膳食纖維,而脂肪很少。
黑茶因其成品茶的外觀呈黑色而得名,屬于后發(fā)酵茶。在我國藏族、蒙古族等人民的日常生活中,茶是必需品,更有著“寧可三日無食,不可一日無茶”的說法。我國黑茶主要產(chǎn)于云南、廣西、湖南、湖北和四川等地,所以,一般可將黑茶按照產(chǎn)地的不同分為以下四類:
白芽奇蘭屬于閩南烏龍茶(青茶),是歷史名茶,產(chǎn)于福建省平和縣大芹山、彭溪村一帶,創(chuàng)制于清乾隆年間。成品茶外形緊結(jié)重實(shí)、呈半球型,色澤青褐油潤,湯色橙黃明亮,內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅,品種香突出,似蘭香幽長,葉底軟亮,滋味醇爽細(xì)膩,具有獨(dú)特的山骨風(fēng)韻。白芽奇
龍井茶,產(chǎn)自浙江杭州西湖一帶,因井得名,以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世,是中國名茶之首,有著綠茶皇后之美譽(yù)。西湖區(qū)的“獅峰、龍井村、五云山、虎跑、梅家塢”是西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū),良好的地理環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的水源,賦予了西湖龍井山泉雨露之靈氣。
英德紅茶,中國紅茶界的后起之秀,創(chuàng)制于1959年,產(chǎn)于廣東省清遠(yuǎn)市英德市,簡稱英紅。因其濃厚、鮮爽的特點(diǎn),與赫赫有名的祁紅、滇紅并稱為中國三大紅茶。英德紅茶外形緊結(jié)重實(shí),色澤烏潤,湯色紅艷明亮,香氣濃郁純正,葉底柔軟紅亮,口感醇香順滑。1963年英國女王
中國的鐵觀音產(chǎn)地有福建安溪、漳州華安、三明大田等地,其中的福建省泉州市安溪縣是鐵觀音的原產(chǎn)地與發(fā)源地。安溪縣地處福建省東南沿海,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,充沛的雨量和溫和的環(huán)境讓安溪成為茶葉生長的黃金地帶。1985年,國家第一批30個(gè)國家級的優(yōu)良茶樹品種
普洱茶之名,最早出自其產(chǎn)地或者集散地,是指產(chǎn)于普洱或者由普洱運(yùn)出來的茶葉,這一點(diǎn)應(yīng)該是沒有爭議的。但普洱茶是什么時(shí)候開始叫起來的?普洱茶涵蓋的地域范圍是哪里?普洱茶什么時(shí)候?qū)V冈颇蠒袂嗖?這些問題都還沒有統(tǒng)一的結(jié)論。
從大方向區(qū)分,茶可分為六大類,分別為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶與黑茶。值得注意的是,此分類并非由茶樹的品種來決定,而是制法。亦即,即使是同一茶樹所采下的茶葉,若分別以不同方式制作,便成為不同的茶。
黑茶性質(zhì)溫和,老少皆宜,可以刮油解膩。據(jù)《本草綱目拾遺》記載,安化黑茶“性溫味苦微甘,下膈氣消滯去寒辟”,“解油膩、牛羊毒。逐痰下氣,刮腸通泄”,“飯后飲之可解肥濃”,“去油膩”、“解葷腥”等。黑茶又稱邊銷茶,在歷史上主要供西北少數(shù)民族飲用,
普洱生茶簡稱生普,其性寒涼,味苦澀。將云南大葉種茶樹的鮮葉,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型,就是我們所熟知的普洱生茶。其色澤墨綠,香氣清新,湯色清亮,有綠茶的基本特性。普洱生茶是可以直接飲用的,但是滋味偏于苦澀,刺激性較強(qiáng)。新制的生普之所
綠茶是指采取茶樹新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青或整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤在沖泡后,茶湯可較多地保存鮮茶葉的綠色主調(diào)。故命名為綠茶。而且綠茶中的品種所表現(xiàn)出來的情況一般都為綠色茶葉、綠色茶湯,只是在綠的程度上可能會有所差別。
贊助、流通、見聞、隨喜者、及皆悉回向盡法界、虛空界一切眾生,依佛菩薩威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安樂,無緒病苦。欲行惡法,皆悉不成。所修善業(yè),皆速成就。關(guān)閉一切諸惡趣門,開示人生涅槃?wù)。家門清吉,身心安康,先亡祖妣,歷劫怨親,俱蒙佛慈,獲本妙心。兵戈永息,禮讓興行,人民安樂,天下太平。四恩總報(bào),三有齊資,今生來世脫離一切外道天魔之纏縛,生生世世永離惡道,離一切苦得究竟樂,得遇佛菩薩、正法、清凈善知識,臨終無一切障礙而往生有緣之佛凈土,同證究竟圓滿之佛果。
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