夏日炎炎,天氣悶熱,食欲減退,全身乏力,夏季如何養(yǎng)生成為眾多養(yǎng)生人士關(guān)心探討的問題?
養(yǎng)生是一個(gè)系統(tǒng)工程,也是一個(gè)長久過程,通過因人因時(shí)因地辯證的原則,才能達(dá)到最佳的養(yǎng)生目的。營養(yǎng)師認(rèn)為,養(yǎng)生是一種選用養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體等保健方法,因人因時(shí)因地而異,通過長期的鍛煉和修習(xí),達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的技術(shù)及方法體系。總的來說,不同的人群,不同的季節(jié),不同的地方,養(yǎng)生也是不同的。夏季的養(yǎng)生一般要從精神、飲食、起居這些方面注意。精神調(diào)養(yǎng)在炎熱的大暑季節(jié),要做到神清氣和,快樂歡暢,胸懷寬闊,使心神得養(yǎng)。因此,應(yīng)多參加一些文娛活動(dòng),外出旅游,消夏避暑等,這樣既使人心曠神怡,又可鍛煉身體。
夏季炎熱之氣盛,應(yīng)晚睡早起,順應(yīng)自然,保養(yǎng)陽氣。由于夏天氣溫高,晚上睡眠時(shí)間較短,要適當(dāng)午睡,以保持充沛的精力。夏季人的消化功能較弱,食物調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于清熱消暑,健脾益氣。因此,飲食要選清淡爽口,少油膩易消化的食物。酷暑盛夏,因出汗多,常感口渴,適當(dāng)用些冷飲,可幫助體內(nèi)散發(fā)熱量,補(bǔ)充水分、鹽類和維生素,起到清熱解暑的作用。但過食冷飲會(huì)使胃腸受寒,也會(huì)引起疾病。特別是老年人,脾胃虛弱,更應(yīng)該注意胃腸的保養(yǎng)。
大暑季節(jié)的養(yǎng)生,歸納起來,就是一個(gè)“清”字。這個(gè)清字包含了三層意思:
1、心要清,就是精神上要清靜下來。盛夏酷暑炎熱,人體容易悶熱不安和困倦煩躁。所以首先要使自己的思想平靜下來、神清氣和,切忌火暴脾氣,避免因燥生熱,要防止心火內(nèi)生,心靜自然涼。這樣人體才不容易“上火”,頭腦才清醒。
2、清熱解暑,這個(gè)多指飲食及藥物。夏季的飲食應(yīng)以清淡質(zhì)軟、易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預(yù)防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當(dāng)飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會(huì)傷陽而損身。如果人體內(nèi)有暑熱,還可以服用一些清熱祛暑的藥物,如桑菊飲、玄麥甘桔顆粒等中成藥。
3、要清涼,這個(gè)多指穿著及生活環(huán)境。夏季不要穿得太厚,很多年輕人喜歡穿牛仔服飾,夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主,這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻,這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼,早晚室內(nèi)氣溫低,應(yīng)將門窗打開,通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi),宜將門窗緊閉,拉好窗簾。陰涼的環(huán)境,會(huì)使人心靜神安。散步避免遠(yuǎn)途跋涉,應(yīng)就近尋幽。早晨,曙光初照,空氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉,吐故納新。傍晚,可漫步徜徉于江邊湖畔,習(xí)習(xí)的涼風(fēng)會(huì)使你心靜似水,化解心頭的煩悶,暑熱頓消。
大暑季節(jié)養(yǎng)生的方式方法有很多,每個(gè)人可以根據(jù)自己的愛好及特點(diǎn)選用。推薦的是飲食上多喝酸梅湯,運(yùn)動(dòng)上多游泳。專家指出,酸性的食物能開胃,提高食欲,可以解決食欲不振的問題。同時(shí)還能斂汗安神,防止大汗導(dǎo)致的人體虛脫危險(xiǎn)。
夏季很多人容易煩躁發(fā)脾氣,這些都是肝氣上逆所致。專家認(rèn)為,酸性能養(yǎng)肝護(hù)肝,能很好地解決這個(gè)問題。夏天氣候炎熱,對人體消耗較大,若長時(shí)間在陽光下鍛煉可能引起中暑。所以,運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)最好在清晨或傍晚天氣涼爽時(shí),選擇合適的項(xiàng)目鍛煉,游泳就是一個(gè)很好的項(xiàng)目。游泳可以直接消暑,使人神清氣爽,運(yùn)動(dòng)量再大都不會(huì)有中暑危險(xiǎn)。游泳能很好地清理及按摩皮膚,皮膚是調(diào)節(jié)人體體溫的重要器官,毛孔暢通及健康的皮膚,是夏季健康的重要保證。
夏季養(yǎng)生注意的問題很多,避免進(jìn)入夏季養(yǎng)生誤區(qū),才能健康清涼舒適的過完整個(gè)夏天。
1、甜漿粥 做法:大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱场4蠖褂袑捴幸鏆,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
入秋了,不妨多吃吃這幾種香甜可口的水果在眾多果蔬成熟豐收的秋季,琳瑯滿目的水果讓人挑花了眼,這一時(shí)節(jié),吃什么水果最養(yǎng)人呢?這就告訴你吧!其實(shí)入秋后,伴隨而來的將會(huì)是身體的干燥,人們在秋天常常會(huì)感到鼻、咽干燥不適,下面幾種香甜可口的水果,立秋后可以多食用。
夏季雨水增多,為了避免雨水濕鞋很多會(huì)選擇穿洞洞鞋,認(rèn)為既防水又透氣?勺钚卵芯匡@示,洞洞鞋的透氣效果并不理想,而且常穿會(huì)得腳氣!這是怎么回事呢?小編告訴你洞洞鞋如何穿健康,一起來看看吧。天氣越來越熱...
有句古話叫:“千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。”濕與寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風(fēng)在一起叫風(fēng)濕,與暑在一起就是暑濕。濕邪不去,吃再多的補(bǔ)品、藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。
春季萬物生發(fā),也是蔬菜大量上市的季節(jié)。人們知道吃蔬菜有益健康,可以對一些疾病起到食療作用。但吃蔬菜保健的關(guān)鍵不僅在于吃得多,還在于吃得對。在春季,有的蔬菜不可“貪鮮”,有的蔬菜則不宜多吃。
秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù),而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥,這一原則應(yīng)具體貫徹到生活的各個(gè)方面。秋季是人體陽消陰長的過渡時(shí)期。所以,順應(yīng)秋季的自然特性來養(yǎng)生,即保肺,可起到事半功倍的效果,具體應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。
唐代著作《天隱子》中的描述:“齋戒者,非蔬茹飲食而已;澡身者,非湯浴去垢而已。益其法在節(jié)食調(diào)中,摩擦?xí)惩庹咭。”意思是吃齋不只是戒葷吃素,通過節(jié)食還有調(diào)和脾胃的作用;洗澡也不只是用熱水洗去污垢,它還可通過摩擦皮膚,使人體肌膚通暢、血脈流通。
春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩行,以使志生。生而勿殺,與而勿奪,賞而勿罰,此養(yǎng)氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝。肝木味酸,木能勝土,土屬脾主甘。當(dāng)春之時(shí),食味宜減酸益甘以養(yǎng)脾氣,春陽初升,萬物發(fā)萌,正二月間,乍寒乍熱。
主料:面粉,柳樹葉,酵母,糖,鹽,鹼粉做法:1.柳樹葉去粗桿,洗凈,用溫水浸泡2小時(shí).2.放些溫水,放攪拌機(jī)粉碎。3.連汁帶渣,混入面粉4.再放入酵母,揉勻,放些糖,鹽,揉勻,醒30分鐘.5.放些鹼粉退酸,把面粉團(tuán)揉...
一、宜喝韭菜粥。先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補(bǔ)中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補(bǔ)中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
經(jīng)過一天的進(jìn)食,我們的牙齒中有許多食物的殘留,睡覺之前刷牙,不僅保護(hù)了我們的牙齒,而且更有利于我們良好的睡眠。睡覺之前在室內(nèi)散步20分鐘,可以讓心情變得舒緩,精神和身體都可以得到放松,這樣便可以幫助你很好的入睡。
望見窗外夭夭的桃花,頓時(shí)感到撩花弄草的春天撲面而來。春天里,萬物欣榮,生機(jī)蓬勃,也是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定,極易感冒。女人應(yīng)該怎么吃?吃什么才最養(yǎng)生呢?
深秋將至,我們最該吃的是什么?本期《生命時(shí)報(bào)》請來中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院養(yǎng)生學(xué)教授楊力和上海華東醫(yī)院營養(yǎng)科陳霞飛教授,介紹秋季食物榜上的各類食物狀元。第一菜:蓮藕 上榜理由:民間早有荷蓮一身寶,
冬季飲食保健,臘八粥幫你祛病療疾! r(shí)值隆冬,在臘八這天,人們通常有喝臘八粥的習(xí)俗。臘八粥為中國節(jié)令小吃,其味多樣,清香甜美,營養(yǎng)豐富,還是一種極好的冬令食療佳品。各地因民俗的差異,臘八粥所
雖說大家向往皮膚越白越好,但中醫(yī)專家卻推薦,吃的食物越黑越健康。對于黑色食物的好處,很多人可能并不清楚。黑米:具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補(bǔ)充人體
1 甜漿粥 大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500 克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱! 〈蠖褂袑捴幸鏆猓竽c,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收! ”局喑饾櫮w的作用外,對體虛久
第一菜:白蘿卜 推薦理由:在我國民間有小人參之美稱,也有冬吃蘿卜夏吃姜之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合,更有利于
冬季,很多人就會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況。如果長時(shí)間手腳冰涼容易生凍瘡及其他疾病。其實(shí),手腳冰涼的原因在于冬季血液的新陳代謝減緩,低氣溫造成血管收縮,血液回流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖、腳尖等部
隨著冬季的到來,冬季養(yǎng)生成了大家議論最多的話題,在冬季養(yǎng)生保健中,抗寒防寒是重點(diǎn),在生活中要注意適應(yīng)氣候的轉(zhuǎn)變,做好保暖工作。推薦幾種冬季養(yǎng)生的抗寒防病五大秘訣,希望對于大家的冬季養(yǎng)生保健有所
紅薯 紅薯(特別是黃心的紅薯)系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能
一夏無病三分虛,立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人極易倦怠、乏力、納呆等。在民間素有秋補(bǔ)習(xí)俗。秋季養(yǎng)生,根據(jù)季節(jié)的特點(diǎn)適合平補(bǔ),那么秋季吃什么? 秋季有哪些素食可以滋補(bǔ)呢?1、栗
當(dāng)秋天成了舞臺(tái),那么美食也就成了這個(gè)舞臺(tái)上的重要角色。這個(gè)秋天流行吃什么?下面的秋季美味,除了味道美的無法形容之外,最關(guān)鍵是還能吃出健康好個(gè)秋!第一菜:蓮藕 秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)
黑米是一種非常罕見的大米,一向被人們視為米中珍品。陜西洋縣渭水河畔出產(chǎn)的黑米,形狀與普通大米差不多,但米色墨黑,質(zhì)地細(xì)密,內(nèi)質(zhì)色白,煮成粥為深棕色,味道濃香。由于黑米珍奇味美,因此自漢武帝時(shí)代直至清末一直被歷代帝王列為貢品,故又名“貢米”、“長
菠菜原產(chǎn)波斯(今伊朗地區(qū)),阿拉伯人稱其為“蔬中之王”。初唐時(shí)由尼泊爾傳入我國,距今已有一千四百多年的歷史!氨狈娇嗪裎匆,雪底波棱如鐵甲”,這是宋代詩人蘇軾歌詠菠菜的詩句。故菠菜又名波棱、角菜,屬藜科植物一年生草本。古代方士隱其名為“波斯草”。
菠菜傳入我國的途徑,有兩種說法:一說為公元7世紀(jì)從尼泊爾傳入,古時(shí)叫菠棱菜。據(jù)史籍記載,唐太宗時(shí)尼婆羅(即現(xiàn)在的尼泊爾)國王派使者入唐,向中國皇帝進(jìn)貢,其中就有菠菜種子。近代學(xué)者又有一種說法,認(rèn)為菠菜由伊朗傳入。理由是菠菜原稱波斯菜,而伊朗在唐
薺菜中含有豐富的蛋白質(zhì),以北京地區(qū)的野生薺菜為例,每百克含蛋白質(zhì)53克,是韭菜的3倍,蒜苗的4倍,西紅柿的7倍。薺菜中胡蘿卜素含量超過胡蘿卜;鐵質(zhì)含量超過菠菜;每百克薺菜含鈣量達(dá)420毫克,居蔬菜之首。人體所必需的多種氨基酸和其他營養(yǎng)物質(zhì),薺菜中幾乎
自古以來,薺菜就是餐桌上的佳蔬。我國人民食薺習(xí)俗,可追溯到很古的時(shí)候,《爾雅》中就有“薺味甘人取其葉作菹及羹亦佳”的記述。許多文人墨客在食薺之后,還留下不少贊美薺的佳作。唐代詩人白居易詩云:“時(shí)繞麥田求野薺,強(qiáng)為憎兮煮山羹!蹦纤卧~人陸游題為
古時(shí)農(nóng)歷三月初三,稱為“上已節(jié)”。農(nóng)歷三月初三,又被稱為“薺菜花生日”,鄉(xiāng)間婦女均采摘薺菜花插于鬢邊,以為紀(jì)念。陽春三月,江浙一帶,處處是青山綠水,春意融融。晉王羲之在蘭亭修褉,吟詩飲酒,流觴曲水,對后世影響很大。
薺菜是十字科野生蔬菜,也叫地菜、雀雀菜、菱角菜;江浙一帶稱枕頭菜,廣東叫雞翼菜,廣西叫欖豉菜,青海叫田兒菜等!侗静菥V目》中,稱其為“護(hù)生草”。
食鹽水清洗:將白菜一片片剝下來,放在食鹽水中浸泡30分鐘以上,再反復(fù)清洗即可。淀粉水清洗:將白菜浸泡在清水中,可在水中放適量的淀粉,攪拌均勻之后浸泡15~20分鐘,撈出之后用清水沖洗兩到三遍即可。通風(fēng)儲(chǔ)存法:如果溫度在0℃以上,可在白菜葉上套上保鮮袋,
原料:核桃菌、荷蘭豆、西芹、彩椒。調(diào)料:鹽、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 核桃菌用開水泡發(fā)30分鐘,洗凈切片,荷蘭豆撕去老根洗凈,西芹洗凈切菱形,彩椒洗凈切菱形。2 將以上調(diào)料兌成調(diào)味汁待用。3 鍋中注水燒開,倒入西芹、荷蘭豆、瑪卡菌焯一下倒出瀝水。
原料:口蘑、內(nèi)脂豆腐、青豆。調(diào)料:鹽、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 囗蘑洗凈切厚片,內(nèi)脂豆腐切小塊。2 鍋中注水燒開,調(diào)入少許鹽,倒入豆腐焯一下倒出瀝水。3 起鍋加入半開水,倒入口蘑、青豆煮一小會(huì),調(diào)入適量鹽、蘑菇精,再倒入豆腐,勾薄芡淋上香油即可
贊助、流通、見聞、隨喜者、及皆悉回向盡法界、虛空界一切眾生,依佛菩薩威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安樂,無緒病苦。欲行惡法,皆悉不成。所修善業(yè),皆速成就。關(guān)閉一切諸惡趣門,開示人生涅槃?wù)。家門清吉,身心安康,先亡祖妣,歷劫怨親,俱蒙佛慈,獲本妙心。兵戈永息,禮讓興行,人民安樂,天下太平。四恩總報(bào),三有齊資,今生來世脫離一切外道天魔之纏縛,生生世世永離惡道,離一切苦得究竟樂,得遇佛菩薩、正法、清凈善知識(shí),臨終無一切障礙而往生有緣之佛凈土,同證究竟圓滿之佛果。
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