李子的功效與作用

李子 | 作者：網(wǎng)絡(luò) [投稿]

李子的功效與作用

李子的功效與作用：

　　1、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳

　　李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。

　　2、美容養(yǎng)顏

　　《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。

　　3、促進(jìn)消化

　　李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。

　　4、清肝利水：

　　新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益。

李子的治病偏方分享：

　　1、源于《說(shuō)林》。古人認(rèn)為，夏日（立夏）飲李汁酒，可使婦女容顏美麗，故稱駐色酒�？晒﹨⒖际褂�。

　　食療舉例：鮮李子2-3枚，醋浸后水煎，每次飲湯20～50毫升，一日3-4次，可作慢性子宮出血、月經(jīng)過(guò)多的輔助治療。

　　2、鮮李汁：李子100~120g，去核搗碎，絞取汁液，加蜂蜜少許服。

　　源于《隨息居飲食譜》。本品既能清肝經(jīng)虛熱，又能養(yǎng)胃陰、生津液。用于胃陰不足。此外，也可用于氣陰不足人對(duì)夏令炎熱不適應(yīng)。

　　3、鮮李或醋浸李子4-8個(gè)，搗爛，水煎后洗患處，用于治療體癬有一定療效。

　　4、駐色酒：鮮李子250g，絞取汁液，和米酒250ml兌勻，夏初服用，每次1小杯。

　　李子的營(yíng)養(yǎng)略低于桃子，每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0．25克，維生素A原（胡蘿卜素）100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2～7毫克，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。

　　中醫(yī)認(rèn)為，李子味甘酸、性涼，具有活血解毒、瀉肝滌熱、清熱生津、利水消腫之功效。并有解酒毒、清醒的作用，適宜于治療口渴咽干胃陰不足、小便不利、大腹水腫等癥狀。李子中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，適度食用對(duì)于貧血者大有益處。李子對(duì)肝病有較好的保養(yǎng)作用，每天食用3個(gè)李子，對(duì)慢性肝炎有很好的療效，唐代名醫(yī)孫思邈評(píng)價(jià)李子時(shí)曾說(shuō)：“肝病宜食之”。李子的悅面養(yǎng)容之功十分奇特，經(jīng)常食用鮮李子，能使顏面光潔如玉，用李樹(shù)花擦面，可以祛除面部的粉刺，李子酒就有“駐色酒”之稱，實(shí)為現(xiàn)代美容養(yǎng)顏不可多得的天然精華。

　　李子一般人都能使用，尤其適宜肝病患者、發(fā)熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時(shí)食用。

　　但是李子不可多吃，李子危害人體也確有其實(shí)，孫思邈說(shuō)：“不可多食，令人虛”�！兜崮媳静荨份d：“不可多食，損傷脾胃”。《隨息居飲食譜》也有“多食生痰，助濕發(fā)瘧疾，脾虛者尤忌之”的話。生活中證實(shí)，多食李子能使人表現(xiàn)出虛熱、腦脹等不適之感。發(fā)苦澀味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，損壞牙齒，體質(zhì)虛弱的患者宜少食。

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