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    吃榴蓮有什么好處

    榴蓮 | 作者: [投稿]

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      榴蓮的簡介

      榴蓮常綠喬木。葉子長橢圓形,表面光滑,背面生鱗片。果實(shí)球形,表面有很多硬刺,果肉味美,為熱帶著名果品之一。原產(chǎn)馬來西亞,我國廣東﹑海南也有。

      吃榴蓮有什么好處

      榴蓮能緩解痛經(jīng)

      榴蓮氣味強(qiáng)烈,說它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國,由于營養(yǎng)價(jià)值很高,榴蓮常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。

      榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品;用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。

      榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導(dǎo)致身體燥熱,還會(huì)因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。

      在吃榴蓮的同時(shí),不妨喝些淡鹽水,或吃些水分較多的水果來平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥熱。

      特別呵護(hù):榴蓮的最好搭檔是被稱為“水果皇后”的山竹,它能夠降伏“水果之王”的火氣,保護(hù)身體不受損害。

      一只榴蓮能頂三只雞

      營養(yǎng)雖豐富,但每天吃榴蓮不要超過100克

      榴蓮有“果王”之稱,但是榴蓮的味道卻是頗有爭議的,喜歡的覺得吃后齒頰留香,嗜之如命;討厭的卻感覺它的臭味不堪入鼻,甚至繞道而行。

      榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高,在民間有“一只榴蓮三只雞”的說法。一只榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,營養(yǎng)相當(dāng)豐富。在“榴蓮之鄉(xiāng)”的泰國,經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補(bǔ)養(yǎng)身子。

      雖然榴蓮富含營養(yǎng),具有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽的功效,但一次不可多吃,因其營養(yǎng)過于豐富,當(dāng)腸胃無法完全吸收時(shí),會(huì)引起上火,而且不能與酒同時(shí)食用,最好每天食用不超過100克。而泰國衛(wèi)生部則勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮。如果榴蓮吃多了,可吃幾只山竹,還可以多喝開水幫助消化。

      榴蓮雖好,但也不是人人適宜。榴蓮含熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,肥胖的人,高血壓、糖尿病患者不宜多吃;它亦含較高的鉀,腎病患者應(yīng)少吃;榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘,所以便秘和痔瘡患者不宜食用。

      榴蓮的營養(yǎng)雖然是極為豐富的,也正因如此,吃多了榴蓮會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,尤其是在這個(gè)干燥的秋季,吃榴蓮一定要適量。

      存放方法

      一、可以將果肉取出,放入保鮮袋后于冰箱里保存,冰鎮(zhèn)后會(huì)具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質(zhì),不宜繼續(xù)食用;

      二、最好是放在保鮮盒里后放到冰箱的保鮮層,不過就算是新鮮的榴蓮也最多放5天左右吧,存放時(shí)間長了就會(huì)影響新鮮感,還是少買快吃吧。

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