白菜 白蘿卜 荸薺 菠菜 菜花 草菇 茶樹菇 春筍 大白菜 大薯 刀豆 冬瓜 冬筍 豆角 方瓜 佛手瓜 海帶 海藻 荷蘭豆 黑豆芽 黑木耳 紅椒 紅薯 胡蘿卜 葫蘆 花椒 滑子菇 黃豆芽 黃瓜 黃花菜 姬松茸 尖椒 豇豆 茭白 節(jié)瓜 芥菜 芥蘭 芥藍 金針菇 菊苣 卷心菜 空心菜 苦菜 苦瓜 苦菊 苦苣 辣椒 蓮藕 蘆筍 蘿卜
    青椒
    • 青椒 高血脂患者的天然食材

      青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富,可涼拌、炒食、煮食、作餡、腌漬和加工制罐,制蜜餞,是群眾最喜愛的蔬菜之一。下面為大家介紹青椒的營養(yǎng)價值及其食療功效。 營養(yǎng)價值: 青椒含有豐富的維生素等,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。辣椒含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾

    • 青椒的功效與作用 青椒的功效與作用

      青椒的簡介 青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。果實為漿果。別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名字,因能結(jié)甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作為調(diào)味料。由于它翠綠鮮艷,新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色,因此不但能自成一菜,還被廣泛用于配菜。青椒由原產(chǎn)中南美洲熱帶地區(qū)的辣椒在北美演化而來,經(jīng)長期栽培馴化和人工選擇,使果實發(fā)生體積增大,果肉變厚,辣味消失和心皮及子

    • 青椒的營養(yǎng)價值 青椒的營養(yǎng)價值

      青椒的簡介 青椒的別名很多,大椒、甜椒、燈籠椒、柿子椒、菜椒都是它的名子。其特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作為調(diào)味料。由于它翠綠鮮艷,新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色,因此不但能自成一菜,還被廣泛用于配菜。 青椒營養(yǎng)價值 青椒的營養(yǎng)價值很高,有豐富的維生素A、B、c、糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等重要營養(yǎng)素,其維生素A、c含量在所有蔬菜中是最高者之一。 1.解熱、鎮(zhèn)痛: 青椒辛溫,能夠通過發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較

    • 辣子青椒干丁的做法

      材料:主料:香干200克輔料:花生仁(炸)50克,青椒50克,柿子椒50克,青蒜50克,雞蛋清30克調(diào)料:淀粉(玉米)10克,油100克,豆瓣辣醬25克,醬油15克,料酒1克,大蔥1克,姜1克,味精1克,白砂糖2克做法:1.青椒、青蒜洗凈,分別切丁...

    • 青椒圓圓得意的做法

      食材和調(diào)料:貢丸漿200公克,馬蹄4粒,鳳梨片2片,蔥1條,蒜頭1粒,青椒15公克,紅甜椒15公克,黃甜椒15公克,蛋液少許,太白粉1小匙,白醋70公克,蕃茄醬70公克,細砂糖70公克做法:1.馬蹄切對半;鳳梨對切成1/4扇形狀;蔥切段;...

    • 青椒清炒熏干的做法

      主料: 熏干 青椒 小米椒 黑木耳調(diào)料: 鹽 花生油做法:1. 將熏干切成薄片。將青椒切成小片,小米椒切成小椒圈。將黑木耳切成細絲。2. 鍋中放入適量的花生油,將黑木耳、青椒放入。3. 加少許鹽炒軟,...

    • 三絲青椒的做法

      材料:主料:青椒15克,紅椒15克,姜10克。調(diào)料:鹽,味精,蔥油各適量。做法:1.燙熟;青椒、紅椒、姜洗凈、切絲。2.原料加調(diào)料拌勻即可。

    • 素食青椒比薩的做法

      食材和調(diào)料:材料比薩面餅、青椒、紅椒、黃椒、蘑菇、亞芝竹心、黑水欖、西蘭花、洋蔥、摩蘇里拉芝士、番茄汁、橄欖油、鹽、胡椒做法:1、青椒、蘑菇等材料改刀成片或條,用橄欖油翻炒,加鹽、胡椒調(diào)味;摩蘇里拉芝士...

    • 素炒青椒的做法

      主料:青椒75克,毛豆75克,豆腐干50克,胡蘿卜50克,芹菜50克調(diào)料:色拉油40克,鹽3克,味精2克,醋2克,醬油5克,香油10克做法:1.將青椒去蒂,去籽切絲;香干、胡蘿卜、芹菜均切絲。2.鍋置旺火上,放入色拉油,燒至六成熱時,...

    • 青椒的做法大全

      青椒的做法有很多種,如:干煸苦瓜青椒,紅燜上素,素爆三絲,辣椒炒香干,玉米炒青椒等等。

    • 青椒土豆絲的做法

      青椒土豆絲,別看它是一道簡單的家常菜,需要將土豆絲和青椒絲放在鍋中炒熟即可,但想炒好它,卻需要點小技巧,跟著我來做,你也可以做到很美味。

    • 青椒風(fēng)味面的做法

      食材和調(diào)料:義大利圓直面100g,透抽100g,檸檬1/2個,黑橄欖4個,熟青豆仁50g,紅蕃茄1個,九層塔4片,橄欖油14g,黑胡椒粗粉1茶匙,紅椒1/4顆,白酒醋14g,鹽1茶匙,梅林醬油14g,青椒1/4顆,起士粉適量做法:1.義大利面煮至7...

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