豆?jié){是我們生活中最常見的食物，是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){的營養(yǎng)價值非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品，了解更多豆?jié){的功效。

　　食醋主要分為三種：即釀造醋、合成醋、白醋。白醋的美容效果最佳。用白醋洗臉可以增加皮膚細胞的水分和營養(yǎng)，恢復皮膚的光澤和彈性，可以軟化角質(zhì)層和美白。 還有美白、殺菌、減肥的作用哦。

艾葉泡腳的好處

水仙茸勾茶是什么茶？水仙茸勾茶產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣的水盡司、漁關一帶。這里山勢巍峨，奇麗壯觀，終年山清水秀，云騰霧躍，無山不綠，無坡不茶。茶樹多生長在海拔500～1200米之間的肥沃山坡上。

　　桂枝為樟科常綠喬木植物肉桂的干燥嫩枝。主產(chǎn)于廣西廣東及云南等地。春、夏季剪下嫩枝，曬干或陰干，切成薄片或小段用。桂枝的性味歸經(jīng)：辛、甘，溫。歸心、肺、膀胱經(jīng)。桂枝的功效：發(fā)汗解肌，溫經(jīng)通脈，助陽化氣，散寒止痛。

　　孕婦能吃蘆柑嗎？孕婦是可以吃蘆柑的，只是吃任何東西都要適量，不然會物得其反，所以建議孕婦可以吃蘆柑，但是一天不要超過3個。蘆柑果實碩大，色澤鮮艷，皮松易剝，肉質(zhì)脆嫩，汁多化渣； 味道芳香甘美，食后有香甜濃蜜之感，風味獨特，飲譽中外。

　　你聽說過有人一天消滅三十多個蘋果，連吃一周，并且每天除了蘋果再不吃其他東西嗎？別奇怪，假如這人不是“自虐狂”，那多半是在進行“單一飲食”。

所謂食物相克，其實是由于混食兩種或兩種以上性狀相畏、相反的食物所產(chǎn)生的一種腸胃道不良反應癥狀。用現(xiàn)代營養(yǎng)知識和中醫(yī)食療理論的觀點來看，盡管一些食物的搭配存在著某些缺陷，但一般不會造成嚴重的后果，大可不必造成恐慌。

　　隨著歲月的流逝，人體進入老年后，全身各器官的生理功能都要發(fā)生退行性變化，其中血液循環(huán)系統(tǒng)的功能下降最為明顯。所以，老年人在日常生活中就隨時注意身體的保養(yǎng)。老年人洗熱水澡時，就應做到七不宜。

　　近年越來越多人向往素食，但又擔心營養(yǎng)吸收不夠，尤其是聽說有一種人體“必需”的營養(yǎng)是素食中沒有的，只有肉食才有，那就是維生素B12。

　　蔬菜自古以來是人們飲食中不可缺少的組成部分，自然界中存在著許多防癌抗癌物質(zhì)，其中最容易選擇的是蔬菜，科學家們研究證實，科學地選擇食用蔬菜對預防癌的發(fā)生有著重的作用。

　　夏天酷熱高溫，室外的高溫、空調(diào)房的低溫交替侵襲人體，容易使人產(chǎn)生濕氣重的情況。吹空調(diào)如何避免濕氣重？身體有濕氣又該如何祛除？

　　困倦現(xiàn)象一年四季都會發(fā)生，俗話說“春困、秋乏、夏打盹”�！扒锓Α背霈F(xiàn)，時刻需要打醒精神的上班族應如何作出應對？

　　我們?nèi)粘３缘囊皇澄锲鋵嵤呛�有毒素的，有一些我們知道，有一些我們并不知道。但這些食物又是我們?nèi)粘＝?jīng)常在吃的，那么怎么吃才能安全呢？怎么吃才能降低它們自身所帶的毒素對人身的傷害呢？

　　為腸胃撐起保護傘：細嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液是堿性的，咀嚼的時間越充分，分泌的唾液就越多，隨食物進入胃中的堿性物質(zhì)也就越多，可以中和過多的胃酸，平衡酸堿性，減少胃酸對胃黏膜的侵害，對胃腸可以起到一定保護作用。

　　牛奶、豆?jié){：這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。

　　房間里放切開的洋蔥，除制造怪氣味、辣眼睛之外，沒有防治感冒的作用。洋蔥是一種很好的食品，在國外被譽為“菜中皇后”。同時，洋蔥因含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類、甾體皂甙類、含氮化合物和前列腺素類等化學成分，而被視為保健佳品，其藥理作用主要有抑菌、

　　去我國臺灣旅游，伴手禮少不了黑糖食品，黑糖指的是顏色比較深的紅糖。有新聞報道，臺灣的某雜志測試了19個黑糖相關產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)均含有致癌物質(zhì)——丙烯酰胺。黑糖大多用傳統(tǒng)工藝制作，不添加任何物質(zhì)，一向被視為健康食品。那么，這些致癌物到底從何而來？