主料: 粳米100克
輔料: 小麥麩20克
調(diào)料: 鹽2克
麩皮粥詳細(xì)制作步驟
1. 將粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
2. 將粳米放入鍋中,加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸;
3. 粳米改用小火熬煮;
4. 待米粥將成時(shí)倒入麩皮,加入鹽攪勻;
5. 待再次煮沸,即可盛起食用。
蔬菜中含有大量的水溶性維生素,易溶解在水中,尤其是維生素C。切好的蔬菜用清水洗,其維生素C會(huì)損失60%。此外,如果切后再洗蔬菜,很容易使蔬菜表面的泥沙粘在刀口上,污染到蔬菜的切面,反而洗不干凈了。因此為了保證蔬菜營養(yǎng)素少流失,食用蔬菜更衛(wèi)生,蔬菜應(yīng)
多吃哪些食物對(duì)身體健康有好處?堅(jiān)果中的維生素和礦物質(zhì)有助于肌膚的保濕和延緩衰老。其中富含的膳食纖維也能降低脂肪的吸收率,增加飽腹感。因此每日應(yīng)少量食用堅(jiān)果。糙米富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),非常有利于人體的健康發(fā)育。糙米還富含碳水化合物及膳食纖維,消化速度慢,在減脂期是一種很好的主食選擇。
主料: 咸菜200 克輔料: 姜少許 油適量 姜絲炒咸菜做法1.咸菜洗凈切絲,姜去皮切絲2.炒鍋放油,爆香姜絲,加入咸菜炒幾分鐘即可
“五谷”之說出現(xiàn)于春秋、戰(zhàn)國時(shí)期,《論語·微子》:“四體不勤,五谷不分”。但解釋卻有不同,一說是黍、稷、麥、菽、稻;一說是黍、稷、麥、菽、麻。這二種說法的主要區(qū)別在于稻麻的有無,之所以出現(xiàn)分歧,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的作物并不止于五種。
有些人應(yīng)酬多,運(yùn)動(dòng)量少,有不少人會(huì)出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況,節(jié)后增加新鮮蔬菜攝入,可以補(bǔ)充足夠的纖維素。一日三餐最好用素食慢慢調(diào)節(jié),早餐是一定要吃菜,像芹菜、生菜、芥菜、胡蘿卜等新鮮蔬菜最好當(dāng)主食來吃
白毫銀針的功效:1、古人發(fā)現(xiàn)的白毫銀針功效有①降火清熱,解毒消炎 ②解暑、退熱、去濕、生津止渴 ③治風(fēng)火痛 ④退高燒 ⑤去麻疹雜癥。白毫銀針的作用:1、白毫銀針茶六大養(yǎng)生作用,養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神養(yǎng)氣、養(yǎng)顏。
曇花的藥用價(jià)值:曇花性味:性微寒味甘淡 歸經(jīng):肺;心經(jīng) 曇花主要成份:花含膠質(zhì)、醣類。禁忌:胃寒者勿服鮮汁。毒性:無毒,但不宜單味長服。辨?zhèn)危号c三角蓮花易混淆 功效分類:清熱藥;止咳藥 用法用量:內(nèi)服:煎湯,9~18g。
食療是個(gè)不錯(cuò)的方法,中國人對(duì)吃的都比較講究,也會(huì)吃。不過食補(bǔ)的效果畢竟不是那么的快,而對(duì)于多夢甚至是失眠這類的人群來說,拖得時(shí)間越長,那帶來心理和生理上的危害就越大,所以不能一味的依靠食療的方式。
甜葉菊的神奇功效:經(jīng)過深入研究發(fā)現(xiàn),甜葉菊雖然不含糖分,但用它提取出的糖甙的甜度卻能達(dá)到糖的300倍,于是將其命名為甜葉菊。甜葉菊是理想的甜味劑,具有熱量低、不含蔗糖的特點(diǎn),對(duì)肥胖者和糖尿病人尤為適宜。
有氧運(yùn)動(dòng)是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉。即在運(yùn)動(dòng)過程中,人體吸入的氧氣與需求相等,達(dá)到生理上的平衡狀態(tài)。簡單來說,有氧運(yùn)動(dòng)是指任何富韻律性的運(yùn)動(dòng),其運(yùn)動(dòng)時(shí)間較長(約15分鐘或以上),運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在中等或中上的程度(最大心率之75%至85%)。
1 枸杞子: 可減輕肝細(xì)胞脂質(zhì)的沉積。2 姜: 具有明顯抑制其血清、肝中膽固醇含量水平,增加糞便中膽固醇排泄作用。3 人參: 人參有降低膽固醇、甘油三酯,還能顯著升高肝中磷脂含量,可促進(jìn)肝內(nèi)甘油三
不想起床、心情不好、沒睡醒很煩躁……你的心情是否也在起床后經(jīng)歷一小段低潮?英國睡眠協(xié)會(huì)近日對(duì)千名居民進(jìn)行的調(diào)查顯示,很多人醒后都會(huì)發(fā)牢騷,尤其是女性。怎樣才能在起床后擁有好心情?專家建議,可以做好以下10件事。
飲食與腫瘤有著千絲萬縷的關(guān)系,吃錯(cuò)了會(huì)引爆癌癥的導(dǎo)火索,吃對(duì)了則能起到防癌的功效。適當(dāng)?shù)氖澄锎_有致病、防病之功效,例如蛋白質(zhì)、鋅、維生素C和E,這些營養(yǎng)都有助于鞏固我們的免疫系統(tǒng)。免疫系統(tǒng)十分脆弱,它不象心臟和循環(huán)系統(tǒng)那樣堅(jiān)強(qiáng)。
今天要和友們說的是茭白,它是我國特產(chǎn)的蔬菜,素有“水中參”的美譽(yù),與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”;古人稱它為“菰”。茭白中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪含量豐富,熱量低、水分多、味道鮮美、口感好如食肉,可清暑清熱,利尿祛水,可阻止黑色素的產(chǎn)生,
蓮子常食用是有好處的,當(dāng)然對(duì)于不是很相信的小伙伴,可以好好看看本文,你會(huì)了解到蓮子的神奇功效以及豐富的營養(yǎng)。1、蓮子的豐富營養(yǎng) 蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)及多種氨基酸,它含有18種氨基酸,其中七種是人體所必需的。蓮子含有一般食物所缺乏的組氨酸、精氨酸、酪氨酸
現(xiàn)如今,除了外部環(huán)境帶給身體的毒素以外,人的身體也會(huì)產(chǎn)生毒素,如不能及時(shí)排出時(shí),就可能產(chǎn)生自身中毒。無論是皮膚、腦細(xì)胞、肝等組織和器官都會(huì)受到毒素的危害,那到底哪些食物可以幫助我們排出毒素呢?
吃粗糧有諸多好處,吃粗糧的人發(fā)生心血管疾病、2型糖尿病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。同時(shí),粗糧還能促進(jìn)消化道健康,改善排便情況。因此,有人認(rèn)為:吃粗糧越多越好,精米白面沒啥好作用,可以不用吃了。這是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。粗糧的健康,在于它富含膳食纖維,而脂肪很少。
癌癥的發(fā)病主要受人口年齡結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)、遺傳、環(huán)境、生活方式和經(jīng)濟(jì)水平、受教育程度等影響,其中,保持科學(xué)健康的生活方式,是掌握在人們自己手中的最有效的防癌手段。
米飯是我們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚臇|西,但是您一定不知道,米飯除了可以填飽肚子,如果在米飯中加點(diǎn)兒料,那么很多困擾我們的毛病也會(huì)隨著每天吃下去的飯輕松解決掉。
飯后喝茶好嗎? 飯后不宜馬上飲茶到底是什么原因呢?這是因?yàn)椴枞~中含有鞣酸和茶堿,飯后喝茶這兩種物質(zhì)都會(huì)影響人體對(duì)食物的消化。胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,可當(dāng)鞣酸進(jìn)入胃腸道后,會(huì)抑制它們的分泌,從而導(dǎo)致消化不良。
過量飲酒本傷人,加了枸杞變成枸杞酒就是壯陽的“養(yǎng)生酒”了?可樂含糖量高,加姜絲煮煮就能防治感冒?餅干油脂、含糖高,加了猴菇就是“健康餅干”?然而,事實(shí)并非如此!
明目養(yǎng)肝喝枸杞水、補(bǔ)充維生素C喝檸檬水……在生活中,不少人都注重養(yǎng)生。但大家知道嗎,看似健康的養(yǎng)生方法,其實(shí)也存在一些誤區(qū)的!
黑米是一種非常罕見的大米,一向被人們視為米中珍品。陜西洋縣渭水河畔出產(chǎn)的黑米,形狀與普通大米差不多,但米色墨黑,質(zhì)地細(xì)密,內(nèi)質(zhì)色白,煮成粥為深棕色,味道濃香。由于黑米珍奇味美,因此自漢武帝時(shí)代直至清末一直被歷代帝王列為貢品,故又名“貢米”、“長
菠菜原產(chǎn)波斯(今伊朗地區(qū)),阿拉伯人稱其為“蔬中之王”。初唐時(shí)由尼泊爾傳入我國,距今已有一千四百多年的歷史。“北方苦寒今未已,雪底波棱如鐵甲”,這是宋代詩人蘇軾歌詠菠菜的詩句。故菠菜又名波棱、角菜,屬藜科植物一年生草本。古代方士隱其名為“波斯草”。
菠菜傳入我國的途徑,有兩種說法:一說為公元7世紀(jì)從尼泊爾傳入,古時(shí)叫菠棱菜。據(jù)史籍記載,唐太宗時(shí)尼婆羅(即現(xiàn)在的尼泊爾)國王派使者入唐,向中國皇帝進(jìn)貢,其中就有菠菜種子。近代學(xué)者又有一種說法,認(rèn)為菠菜由伊朗傳入。理由是菠菜原稱波斯菜,而伊朗在唐
薺菜中含有豐富的蛋白質(zhì),以北京地區(qū)的野生薺菜為例,每百克含蛋白質(zhì)53克,是韭菜的3倍,蒜苗的4倍,西紅柿的7倍。薺菜中胡蘿卜素含量超過胡蘿卜;鐵質(zhì)含量超過菠菜;每百克薺菜含鈣量達(dá)420毫克,居蔬菜之首。人體所必需的多種氨基酸和其他營養(yǎng)物質(zhì),薺菜中幾乎
自古以來,薺菜就是餐桌上的佳蔬。我國人民食薺習(xí)俗,可追溯到很古的時(shí)候,《爾雅》中就有“薺味甘人取其葉作菹及羹亦佳”的記述。許多文人墨客在食薺之后,還留下不少贊美薺的佳作。唐代詩人白居易詩云:“時(shí)繞麥田求野薺,強(qiáng)為憎兮煮山羹!蹦纤卧~人陸游題為
古時(shí)農(nóng)歷三月初三,稱為“上已節(jié)”。農(nóng)歷三月初三,又被稱為“薺菜花生日”,鄉(xiāng)間婦女均采摘薺菜花插于鬢邊,以為紀(jì)念。陽春三月,江浙一帶,處處是青山綠水,春意融融。晉王羲之在蘭亭修褉,吟詩飲酒,流觴曲水,對(duì)后世影響很大。
薺菜是十字科野生蔬菜,也叫地菜、雀雀菜、菱角菜;江浙一帶稱枕頭菜,廣東叫雞翼菜,廣西叫欖豉菜,青海叫田兒菜等!侗静菥V目》中,稱其為“護(hù)生草”。
食鹽水清洗:將白菜一片片剝下來,放在食鹽水中浸泡30分鐘以上,再反復(fù)清洗即可。淀粉水清洗:將白菜浸泡在清水中,可在水中放適量的淀粉,攪拌均勻之后浸泡15~20分鐘,撈出之后用清水沖洗兩到三遍即可。通風(fēng)儲(chǔ)存法:如果溫度在0℃以上,可在白菜葉上套上保鮮袋,
原料:核桃菌、荷蘭豆、西芹、彩椒。調(diào)料:鹽、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 核桃菌用開水泡發(fā)30分鐘,洗凈切片,荷蘭豆撕去老根洗凈,西芹洗凈切菱形,彩椒洗凈切菱形。2 將以上調(diào)料兌成調(diào)味汁待用。3 鍋中注水燒開,倒入西芹、荷蘭豆、瑪卡菌焯一下倒出瀝水。
原料:口蘑、內(nèi)脂豆腐、青豆。調(diào)料:鹽、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 囗蘑洗凈切厚片,內(nèi)脂豆腐切小塊。2 鍋中注水燒開,調(diào)入少許鹽,倒入豆腐焯一下倒出瀝水。3 起鍋加入半開水,倒入口蘑、青豆煮一小會(huì),調(diào)入適量鹽、蘑菇精,再倒入豆腐,勾薄芡淋上香油即可
贊助、流通、見聞、隨喜者、及皆悉回向盡法界、虛空界一切眾生,依佛菩薩威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,;劬咦,常得安樂,無緒病苦。欲行惡法,皆悉不成。所修善業(yè),皆速成就。關(guān)閉一切諸惡趣門,開示人生涅槃?wù)。家門清吉,身心安康,先亡祖妣,歷劫怨親,俱蒙佛慈,獲本妙心。兵戈永息,禮讓興行,人民安樂,天下太平。四恩總報(bào),三有齊資,今生來世脫離一切外道天魔之纏縛,生生世世永離惡道,離一切苦得究竟樂,得遇佛菩薩、正法、清凈善知識(shí),臨終無一切障礙而往生有緣之佛凈土,同證究竟圓滿之佛果。
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