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    麩皮粥的做法

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      主料: 粳米100克

      輔料: 小麥麩20克

      調(diào)料: 鹽2克

      麩皮粥詳細(xì)制作步驟

      1. 將粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;

      2. 將粳米放入鍋中,加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸;

      3. 粳米改用小火熬煮;

      4. 待米粥將成時(shí)倒入麩皮,加入鹽攪勻;

      5. 待再次煮沸,即可盛起食用。

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