燕麥米即筱麥，俗稱為油麥、玉麥，是一種低糖、高營養(yǎng)、高能量食品。其營養(yǎng)元素不但含量高，而且質(zhì)量優(yōu)，是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。

據(jù)1997年美國食品和藥物管理局（FDA）認(rèn)證，燕麥米中特有的β-葡聚糖具有降低膽固醇平穩(wěn)血糖的功效β-葡聚糖在調(diào)節(jié)人體血脂、血糖、軟化血管、預(yù)防高血壓、提高肌體免疫力、降低心血管發(fā)病率等方面有保健...

原料：燕麥米，水做法：1.準(zhǔn)備燕麥米，這種是洗的。2.放入鍋中。3.加入適量的水（如果是電高壓鍋，用360克水，如果用普通鍋，或電飯鍋，水量要增加）按煮粥鍵即成。

原料：燕麥米，大米，紅薯做法：1.大米洗凈，裝入砂鍋，加入適量水煮開；2.燕麥米洗凈，加涼水稍稍浸泡；3.紅薯洗凈去皮切小丁，砂鍋中水開；4.下入紅薯，大火煮開，中火煮制15分鐘；5.紅薯煮熟，大米開花，湯汁...

燕麥米是世界上公認(rèn)營養(yǎng)價值高的雜糧之一。它的營養(yǎng)價值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，燕麥米還是預(yù)防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想...

食材和調(diào)料:燕麥米1/2杯 黃豆1/2杯 綠豆1/3杯 黑豆1/3杯 花生1/3杯 枸杞少許做法：一、準(zhǔn)備好各種材料二、將燕麥米、三種豆類及花生一起洗凈、加入清水浸泡過夜三、浸泡后的雜糧瀝去水分,再次沖洗干凈,放入...

原料：燕麥米，大米，糖做法：1.大米洗凈，豆?jié){杯中放水，放入大米；2.再放入燕麥，蓋上蓋按米糊鍵約15分鐘；3.15分鐘后放糖拌勻即可食用。

燕麥米是世界上公認(rèn)營養(yǎng)價值高的雜糧之一。它的營養(yǎng)價值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。

原料：燕麥米，肉桂粉，蘋果，蜂蜜，葡萄干做法：1.鍋內(nèi)倒水，分量為燕麥米的兩倍，煮開；2.然后加入燕麥米和蘋果塊，略加攪拌；3.大概一分鐘之后調(diào)成小火，加入葡萄干再煮五分鐘；4.待煮到鍋里看不到多余水分時...

原料：南瓜，燕麥米，清水做法：1.燕麥米洗凈清水浸泡，南瓜去瓤去皮后切塊；2.砂鍋內(nèi)加入浸好的燕麥米后續(xù)入適量清水；3.大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘以上；4.待米煮軟熟后倒入南瓜再熬10—15分鐘即可。...

一.燕麥粥：燕麥米用溫水浸泡，放入鍋中，加入適量的水，再按煮粥鍵即成。

原料：紅薯，燕麥米，小米，大米，清水，蜂蜜。做法：1.紅薯去皮切塊，各種米都淘洗干凈；2.鍋內(nèi)加入清水，加入紅薯塊；3.大火煮開，轉(zhuǎn)文火煮30分鐘；4.倒入料理機，打成均勻的糊狀；5.待溫度降到80度以下，再調(diào)...