小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。進食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的；對于更年期婦女，食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥。

食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的；

小麥的做法大全

主料： 小麥面粉 500克輔料： 花生油 50克調料： 鹽 3克 白砂糖 5克做法：1.將面粉放干凈的盆內，加精鹽和糖攪拌均勻，再加入適量溫水和成面團，蓋上濕布餳20分鐘。2.將餳好的面團搓成長條，切成大小均勻...

材料:主料:小麥面粉5000克調料:鹽1000克做法:1.將面粉蒸成饅頭,弄成碎塊加溫發(fā)酵后曬干,把黃曲25克磨成粉,鹽炒熟,一起放入冷開水中拌勻,然后裝缸。2.缸口罩一層紗布,太陽曬1-2個月后即成。

材料:主料:小麥面粉5000克調料:鹽600克做法：1.將面粉合勻發(fā)酵,不兌堿蒸成大饅頭,涼后揪碎如棗大,攤子在席上(三厘米厚)。2.爾后撒上黃曲10克,發(fā)酵(室內溫度28-36度),3天后,放置日光下曝曬至干。3.將干曲粉碎入缸...

一位中年顧客來藥店買止汗藥，說服過不少藥，但就是不奏效。他看見筆者的胸卡上標示著執(zhí)業(yè)中醫(yī)師，就讓我給他抓點中藥調理調理。我一邊詢問一邊尋思。中醫(yī)云：陰虛則熱，陽虛則寒。自汗和盜汗多以陰虛內熱居多，...

主料： 小麥 400克調料： 小麥飯詳細制作步驟1.將小麥淘洗1～2次；2.小麥置于鍋中加入適量清水，煮沸后即成。

主料： 粳米100克 浮小麥50克調料： 冰糖5克浮小麥粥詳細制作步驟1.　將浮小麥、粳米分別淘洗干凈；2.　用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；3.　鍋中加入約1000亳升冷水，將浮小麥和粳米放入，用旺火煮沸成粥...

小麥胚芽玉米面包做法簡單是老年人食譜的常見菜,不一定要看小麥胚芽玉米面包視頻才能學會,但怎么做小麥胚芽玉米面包最好吃。小麥胚芽玉米面包的介紹:為糖尿病人精心打造無糖養(yǎng)生面包今天的養(yǎng)生包,便是專門為公公...

玉米小麥黃豆?jié){的功效與作用:防癌抗癌、減肥、促進胃腸蠕動、抗衰老、明目、降血壓降血脂、增加記憶力玉米小麥黃豆?jié){的食材和調料:黃豆、葵花子、小麥、玉米、芝麻教您玉米小麥黃豆?jié){的家常做法,玉米小麥黃豆?jié){怎...

今天的養(yǎng)生包，便是專門為公公做的，添加木糖醇和玉米，利用的是小麥胚芽面粉，營養(yǎng)更加均衡、豐富。是老年人的健康首選。記得在《面包王金卓求》里面看過，為了使雜糧面包更加松軟可口，卓求在烤箱內放兩杯水。...

記得在《面包王金卓求》里面看過，為了使雜糧面包更加松軟可口，卓求在烤箱內放兩杯水。烘烤過程，溫度升高，水形成水汽，類似于蒸汽烤箱的功能。我家烤箱不是很大，烤盤放了面包便放不開水杯。雙雙便在烤箱底部...

小麥豆角粥的做法簡單是胃炎食譜里的常見菜,不一定要看小麥豆角粥視頻才能學會,但怎么做小麥豆角粥最好吃菜系及功效:胃炎食譜 工藝:煮小麥豆角粥的制作材料:主料:小麥150克輔料:四季豆50克,調料:白砂糖50克小麥...

現(xiàn)代人糧食多以米面為主，其實五谷雜糧的好處很多，應該多吃一些，為大家介紹一些五谷雜糧的性味及養(yǎng)生功效。小麥：含有鈣、磷、鐵及幫助消化的淀粉酶、麥芽糖酶等，還含有豐盛的維生素E，是掩護人體血液、心臟、...

平時我們經(jīng)常用來做面食的小麥面粉，都是把小麥胚芽除去后制成的，事實上，胚芽的營養(yǎng)占整個籽粒的90%。其中小麥胚芽里含30%的蛋白質，是非常好的植物蛋白，含人體必需的8種氨基酸。

日常的飲食過于精細對我們的健康不一定有益，想要保證身體的健康，就要做到粗細結合，適當吃一些粗糧更利于身體的健康，中醫(yī)提醒，春季多吃一些粗糧可以對身體起到更好的保健功效。五谷雜糧負責產生人體需要的大...

材料:小麥2500克,大麥、秈米各500克,面粉1500克。做法:1.將大麥淘洗干凈,放入石臼內,搗去外皮成大麥仁。選用剛收割的小麥,淘洗干凈,放在石臼內,搗去外皮成小麥仁。將大、小麥仁分別放入盆內,加冷水3500克,浸泡至...