春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩行，以使志生。生而勿殺，與而勿奪，賞而勿罰，此養(yǎng)氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝。肝木味酸，木能勝土，土屬脾主甘。當(dāng)春之時，食味宜減酸益甘以養(yǎng)脾氣，春陽初升，萬物發(fā)萌，正二月間，乍寒乍熱。高年之人，多有宿疾，春氣所攻，則精神昏倦，宿病發(fā)動。又兼冬時，擁爐熏衣，啗炙炊煿成積，至春發(fā)泄。體熱頭昏，壅隔疫嗽，四肢倦怠，腰腳無力，皆冬所蓄之疾，常當(dāng)體候。若稍覺發(fā)動，不可便行疏利之藥，恐傷臟腑，別生余疾。惟用消風(fēng)、和氣、涼膈、化痰之劑，或選食治方中，性稍涼，利飲食，調(diào)停以治，自然通暢。若無疾狀，不必服藥。春日融和，當(dāng)眺園林亭閣，虛敞之處，用攄滯懷，以暢生氣。不可兀坐，以生抑郁。飯酒不可過多，米面團(tuán)餅，不可多食，致傷脾胃，難以消化。老人切不可以饑腹多食，以快一時之口，致生不測。天氣寒暄不一，不可頓去錦衣。老人氣弱骨疏體怯，風(fēng)冷易傷腠里，時備夾衣，遇暖易之一重，漸減一重，不可暴去。
春天三個月，陽氣上升，正是萬物呈現(xiàn)出它們姿容的時候。這時，大地復(fù)蘇，萬物生機勃勃，一派欣欣向榮。晚睡覺，早起床，在寬敞的庭院里散散步，散開束發(fā)，寬松衣帶，讓心情活潑舒暢。內(nèi)心存在著一種生而不殺、給予而不奪取、賞賜而不處罰的寬厚和平的意念，這是養(yǎng)氣所應(yīng)該做的，是養(yǎng)生的好辦法。如果違反了這個方法，就會傷害肝臟。肝臟在五行中屬木，五味中為酸。木能克土，脾在五行中屬土，五味中為甘，所以在春天里飲食調(diào)味，應(yīng)當(dāng)減少酸醋，增加甘甜，來養(yǎng)護(hù)脾臟。春天陽氣初升，萬物生長萌動，正月二月間，天氣忽冷忽熱，老年人多半有舊病，被春天邪氣所侵犯，精神昏倦，容易舊病復(fù)發(fā)。加之去年冬天以來，擁爐烤火，吃油炸，炙烤肉，積滯到春天，因而發(fā)泄出來，致使發(fā)燒頭昏，痰涎堵塞，咳嗽不停，四肢疲倦怠惰，腰腿乏力。這些都是冬天以來所留下的病根，應(yīng)該經(jīng)常體驗診察，如果稍微覺得有所發(fā)動，不可以立即使用疏散利泄的藥劑，恐怕?lián)p傷五臟六腑，另外生出別的病。唯有用消風(fēng)、和氣、涼膈、化痰的藥劑，或選吃治方中性質(zhì)稍微涼利的藥劑，并調(diào)節(jié)飲食來治療，自然就會通暢了。如果沒有什么癥狀，不必吃藥。春天，太陽暖和，當(dāng)在園林亭臺樓閣等寬敞開闊的地方遠(yuǎn)眺，用以舒散郁滯的胸懷，使精神愉快，心情舒暢，充滿生命活力。不要獨自悶坐，因而產(chǎn)生憂郁。吃飯喝酒不可過量，家中做的米面團(tuán)餅容易傷害脾胃，不容易消化。老年人切切不可以空腹多吃，以圖一時口腹之快，以致產(chǎn)生不測。春天，氣候時寒時暖，不可以立即脫去棉衣。老年人氣血衰弱，骨頭疏松，體質(zhì)怯弱，邪風(fēng)寒氣容易侵入肌膚，要隨時準(zhǔn)備夾衣，碰到天氣暖和時換上，要一層一層減少衣服，不可以驟然脫去衣服。
劉處士云：春來之病，多自冬至后夜半一陽生。陽無吐，陰無納，心膈宿熱與陽氣相沖，兩虎相逢，狹道必斗矣。至于春夏之交，遂致傷寒虛熱時行之患，良由冬月焙火食炙，心膈宿痰流入四肢之故也。當(dāng)服祛痰之藥以導(dǎo)之，使不為疾。不可令背寒，寒即傷肺，令鼻寒咳嗽。身覺熱甚，少去上衣；稍冷莫強忍，即便加服。肺腧五臟之表，胃腧經(jīng)絡(luò)之長，二處不可失寒熱之節(jié)。諺云：避風(fēng)如避箭，避色如避亂，加減逐時衣，少餐申后飯是也。
劉處士說：“春天的病，多半是從冬至之后發(fā)生的。冬至夜半，陽氣初動，陽氣還沒有吐出，陰氣還沒有吸進(jìn)，心膈積存的熱，與陽氣沒有相沖突，但好比兩只老虎，狹路相逢，必然互相斗爭。至于春夏交替之時，發(fā)傷寒虛熱等流行病癥，實在是由于冬天烤火吃肉，心膈之間積留的痰流到四肢的緣故。應(yīng)當(dāng)服用祛痰的藥來疏導(dǎo)，使之不成為病。不可讓背部受寒，受寒就會傷肺，感冒后就鼻塞咳嗽。身上發(fā)熱，稍稍去掉上衣，覺得冷了，不要勉強忍著，立刻加衣服。肺腧是五臟的發(fā)散，胃腧是經(jīng)絡(luò)的長養(yǎng)，這兩個地方不可以失去寒熱的調(diào)節(jié)。俗語說得好：‘躲開風(fēng)，如躲開箭；逃避女色，如逃避禍亂。根據(jù)時令加減衣服，少吃晚飯。’這是對的。”
冬季素食滋補養(yǎng)生粥
向考慮冬令進(jìn)補的朋友們，推薦這四款滋補粥。大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫?zé)岱�。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富，并易消化吸收。
秋季多吃6種素食 讓你遠(yuǎn)離感冒
蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì)，抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以，我們必須保證從食物中經(jīng)常攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。以前認(rèn)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于肉類，但是現(xiàn)代科學(xué)研究證實，植物食品中的蛋白質(zhì)更優(yōu)質(zhì)而且更易吸收，最主要是，植物蛋白的特殊功用更是肉
夏季雨水增多，為了避免雨水濕鞋很多會選擇穿洞洞鞋，認(rèn)為既防水又透氣�？勺钚卵芯匡@示，洞洞鞋的透氣效果并不理想，而且常穿會得腳氣!這是怎么回事呢?小編告訴你洞洞鞋如何穿健康，一起來看看吧。天氣越來越熱...
有句古話叫：“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面�！睗衽c寒在一起叫寒濕，與熱在一起叫濕熱，與風(fēng)在一起叫風(fēng)濕，與暑在一起就是暑濕。濕邪不去，吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢，隔山打牛。
春季萬物生發(fā)，也是蔬菜大量上市的季節(jié)。人們知道吃蔬菜有益健康，可以對一些疾病起到食療作用。但吃蔬菜保健的關(guān)鍵不僅在于吃得多，還在于吃得對。在春季，有的蔬菜不可“貪鮮”，有的蔬菜則不宜多吃。
秋季陽氣漸收，陰氣生長，故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù)，而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥，這一原則應(yīng)具體貫徹到生活的各個方面。秋季是人體陽消陰長的過渡時期。所以，順應(yīng)秋季的自然特性來養(yǎng)生，即保肺，可起到事半功倍的效果，具體應(yīng)做到以下幾點。
唐代著作《天隱子》中的描述：“齋戒者，非蔬茹飲食而已；澡身者，非湯浴去垢而已。益其法在節(jié)食調(diào)中，摩擦?xí)惩庹咭��！币馑际浅札S不只是戒葷吃素，通過節(jié)食還有調(diào)和脾胃的作用；洗澡也不只是用熱水洗去污垢，它還可通過摩擦皮膚，使人體肌膚通暢、血脈流通。
養(yǎng)生是一個系統(tǒng)工程，也是一個長久過程，通過因人因時因地辯證的原則，才能達(dá)到最佳的養(yǎng)生目的。營養(yǎng)師認(rèn)為，養(yǎng)生是一種選用養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體等保健方法，因人因時因地而異，通過長期的鍛煉和修習(xí)，達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的技術(shù)及方法體系。
主料：面粉,柳樹葉,酵母,糖,鹽,鹼粉做法：1.柳樹葉去粗桿，洗凈，用溫水浸泡2小時.2.放些溫水，放攪拌機粉碎。3.連汁帶渣，混入面粉4.再放入酵母，揉勻，放些糖，鹽，揉勻，醒30分鐘.5.放些鹼粉退酸，把面粉團(tuán)揉...
一、宜喝韭菜粥。先把粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
經(jīng)過一天的進(jìn)食，我們的牙齒中有許多食物的殘留，睡覺之前刷牙，不僅保護(hù)了我們的牙齒，而且更有利于我們良好的睡眠。睡覺之前在室內(nèi)散步20分鐘，可以讓心情變得舒緩，精神和身體都可以得到放松，這樣便可以幫助你很好的入睡。
望見窗外夭夭的桃花，頓時感到撩花弄草的春天撲面而來。春天里，萬物欣榮，生機蓬勃，也是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定，極易感冒。女人應(yīng)該怎么吃？吃什么才最養(yǎng)生呢？
1、甜漿粥 做法：大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫?zé)岱�。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富，并易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
在眾多果蔬成熟豐收的秋季，琳瑯滿目的水果讓人挑花了眼，這一時節(jié)，吃什么水果最養(yǎng)人呢？這就告訴你吧！其實入秋后，伴隨而來的將會是身體的干燥，人們在秋天常常會感到鼻、咽干燥不適，下面幾種香甜可口的水果，立秋后可以多食用。
俗話說，“一夏無病三分虛”。炎熱的夏季，人體出汗多，消耗大，或多或少都有體虛的表現(xiàn)。尤其是體質(zhì)本身就虛弱的老人，在秋季合理進(jìn)補，可以補充夏季的虛損。夏季，人們大多貪食冷飲冷食，脾胃功能還沒有恢復(fù)過來。此時，若是大魚大肉進(jìn)補，會增添脾胃負(fù)擔(dān)
春天多風(fēng)易燥，氣溫多變于是病毒性感冒、禽流感趁虛而入，免疫力稍弱的人這時候會更加惶恐。而干燥是人體之大敵，心肝脾胃肺無不以“潤”為先，但隨之而來的焦慮、春困也是春天的另一個表情，其實在春季只要找對滋補食材。
盛夏季節(jié)，氣溫較高，人體機能也隨之會遇到酷暑的挑戰(zhàn)，比如大家熟知的中暑，既是在高溫天氣因身體水分散失與補充不平衡形成電解質(zhì)紊亂，繼而引發(fā)心悸、昏迷甚至休克等嚴(yán)重后果。然而我們在夏季遇到的麻煩遠(yuǎn)不止于此，夏季高溫是各種腸道傳染病和皮膚病的高發(fā)季節(jié)，
“每天應(yīng)喝8杯水”的觀念已經(jīng)深入人心。但人們往往發(fā)現(xiàn)，在實際生活中很難做到這一點。其實，除了“喝水”，“吃水”也非常關(guān)鍵。美國《健康》雜志最新載文指出，在我們每天攝入的水中，大約有20%來自固體食物。
冬季是適合養(yǎng)生的季節(jié)，養(yǎng)生的目的是增強人體的抗病能力，但無論哪一種養(yǎng)生之道，都必須“和于陰陽，調(diào)于四時”也就是要與外環(huán)境的節(jié)律同步。那么，冬季養(yǎng)生應(yīng)吃哪些蔬菜比較好？又該注意哪些問題？
秋天為什么容易上火？ 秋季是最干燥的季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，人的五臟應(yīng)四季，它會隨著季節(jié)的變化而變化的。秋季氣溫變化頻繁，不容易掌握，秋天的氣候最主要的一個特點就是干燥，人體自然很容易上火，常會出現(xiàn)口干
深秋將至，我們最該吃的是什么？本期《生命時報》請來中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院養(yǎng)生學(xué)教授楊力和上海華東醫(yī)院營養(yǎng)科陳霞飛教授，介紹秋季食物榜上的各類食物狀元。第一菜：蓮藕 上榜理由：民間早有荷蓮一身寶，
冬季飲食保健，臘八粥幫你祛病療疾�！ r值隆冬，在臘八這天，人們通常有喝臘八粥的習(xí)俗。臘八粥為中國節(jié)令小吃，其味多樣，清香甜美，營養(yǎng)豐富，還是一種極好的冬令食療佳品。各地因民俗的差異，臘八粥所
春天是百病多發(fā)季節(jié)，如果不注意保養(yǎng)，一些慢性病也容易復(fù)發(fā)或病情加重。今天特別推薦8道簡便易做的藥粥，既利消化吸收，又助春陽升發(fā)，是理想的春日養(yǎng)生食品。
原料：糯米各半，大米各半， 熟板栗子10多個，紅棗10個
原料：胡蘿卜、香菇、大米 胡蘿卜香菇燜飯 做法： 1 把胡蘿卜和香菇切小丁，放入炒鍋加作料炒一下。鹽要稍微多放一點。
原料：香菇20公克，洋菇20公克， 青豆仁20公克，玉米粒20公克， 香椿20公克，白飯1碗，香油20㏄， 蕃茄醬30公克，鹽適量
原料：茼蒿葉 玉米面條 米醋， 味極鮮，麻辣椒油，花生米
原料：加州大核桃30g，小蘑菇8個，玉米粒1杯， 鹽1小匙，黑胡椒粉1 2小匙，白胡椒粉1 2小匙， 白芝麻1大匙，橄欖油2大匙
冬季是山楂的上市季節(jié)，山楂既是食品又是藥品，具有開胃、消食、活血的功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸，這些有機酸能夠增加消化酶分泌。
立冬以后，天氣一天比一天冷，許多女性覺得總是手腳冰涼，全身發(fā)冷，該怎樣緩解這種癥狀？到寒冷季節(jié)，很多女性便會感到全身發(fā)冷，手、足等末梢部位尤甚。為什么女性更怕冷？
薏米的功效：1 生薏米煮湯服食，利于去濕除風(fēng)；用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。2 薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
一日三餐是人類維持生命的物質(zhì)基礎(chǔ)�？墒�，吃到肚子里的飲食營養(yǎng)物質(zhì)，不可能百分之百地被吸收利用，于是就產(chǎn)生了自由基。自由基十分活躍，不斷地奪取細(xì)胞的營養(yǎng)物質(zhì)和破壞細(xì)胞物質(zhì)，從而導(dǎo)致細(xì)胞的提前衰老。
贊助、流通、見聞、隨喜者、及皆悉回向盡法界、虛空界一切眾生，依佛菩薩威德力、弘法功德力，普愿消除一切罪障，�；劬咦�，常得安樂，無緒病苦。欲行惡法，皆悉不成。所修善業(yè)，皆速成就。關(guān)閉一切諸惡趣門，開示人生涅槃?wù)贰＜议T清吉，身心安康，先亡祖妣，歷劫怨親，俱蒙佛慈，獲本妙心。兵戈永息，禮讓興行，人民安樂，天下太平。四恩總報，三有齊資，今生來世脫離一切外道天魔之纏縛，生生世世永離惡道，離一切苦得究竟樂，得遇佛菩薩、正法、清凈善知識，臨終無一切障礙而往生有緣之佛凈土，同證究竟圓滿之佛果。
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