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    生香蕉吃了會便秘嗎,生香蕉通便還是熟香蕉通便?

    香蕉 | 作者:網(wǎng)絡 [投稿]

    生香蕉吃了會便秘嗎,生香蕉通便還是熟香蕉通便?

      吃生香蕉,不僅不能通便,反而還可能導致便秘。只有熟透的香蕉才具有潤腸通便的作用。

      香蕉含有豐富的膳食纖維,能令糞便的容積量增大,并促進腸蠕動。同時,香蕉的含糖量超過15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。

      但是如果食用生香蕉,不僅不能通便,反而可能加重便秘。因為沒有熟透的香蕉含有較多的鞣酸,其相當于灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,且對消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動。

      大多數(shù)香蕉為了便于保存和運輸,不能等它熟了再采摘,而是在香蕉皮青綠時就得摘下。因此,我們吃到的香蕉很多是經(jīng)過催熟的,雖然已嘗不出生香蕉的澀味,但其中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用,最典型的是胃腸道功能較弱的老人、孩子吃過香蕉之后,非但不能幫助通便,反而會發(fā)生便秘。

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