金絲香蕉球的做法

　　榴蓮的功效作用：滋陰壯陽、增強免疫力、治療痛經(jīng)、開胃促食欲、通便治便秘、預(yù)防和治療高血壓、防癌抗癌 榴蓮的禁忌：1 榴蓮不可與酒一起食用。因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如患糖尿病患者兩者同吃，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。

　　李子干的做法 主料：李子 做法：1 原料選擇2 浸堿3 漂洗4 剖半去核5 干制（1）人工干制（2）自然干制6 包裝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：干燥適度的李干應(yīng)是果肉柔韌而緊密，用兩指捻壓果核不滑脫，含不量為12～18%，色澤鮮明，不發(fā)霉。

火龍果，又稱青龍果、紅龍果。是典型的熱帶水果，營養(yǎng)價值豐富。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。中醫(yī)認為，火龍果味甘、淡、涼、氣清香，有清熱、潤肺、止咳的功效。

　　吃青梅有什么好處？殺菌、強力的堿性食品、改善胃腸道功能、消除疲勞、解除精神壓力、提高鈣質(zhì)的吸收率、調(diào)節(jié)血壓、抗過敏作用、強化肝臟功能、美容效果、改善血液循環(huán)、提高免疫細胞的功能、預(yù)防癌癥、預(yù)防結(jié)石、鎮(zhèn)痛效果、能夠消滅自由基（活性氧）的抗氧化好處。

　　菠蘿蜜的功效：1、菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。菠蘿蜜的營養(yǎng)價值：海南豐收的菠蘿蜜 - 菠蘿蜜結(jié)果于樹干或主枝上，也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產(chǎn)于印度、馬來西亞，傳入海南島已有百年歷史，全島普遍栽培。

　　桔子的種類繁多，包括：砂糖桔、蜜桔、貢桔、長興島桔、黃巖桔、櫨柑、臍橙、柑桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、葉桔、天臺山蜜桔、貢桔、黃巖蜜桔等。桔子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。

　　一日三蘋果，醫(yī)生不找我，蘋果不僅營養(yǎng)價值高，還有強大的養(yǎng)生保健功效：養(yǎng)肝護心、保護視力、降血脂、寧神安眠等等。但是如今吃蘋果也不得不注意的是潛藏在里面的中毒危險！零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。

　　菠蘿蜜共有30多個品種。水菠蘿品種主要以“包”（膨大的花被筒）的性質(zhì)進行分類，可分為干包和濕包兩大類。干包樹干挺直，樹冠較小而整齊，樹皮較光滑，葉片較小，多呈卵形，基部略楔形，葉面較粗糙，“包”肉較為硬實，爽甜可口。

　　一根香蕉10大養(yǎng)生功效：1、防治胃腸潰瘍2、治療皮膚瘙癢癥3、降低膽固醇血清4、治療高血壓5、治療憂郁癥6、治療咳嗽7、治療痔瘡及便血8、減肥9、美容10、解酒 特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。

　　俗話說：桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人。桃子具有補中益氣、養(yǎng)陰生津的功效。平常選購時，不要光看外表，一定要聞其氣味，有自然清新的桃子味的才算好桃子。即使有的桃子外表不是很中看，甚至有蟲眼，但味道也會更甜。沒有桃子味的桃子則大多是用化肥催熟。此

　　挑選葡萄時，首先要注意觀察外形。成熟的葡萄顏色較深、較鮮艷，果粒飽滿，大小均勻且整齊，枝梗新鮮牢固；其次，要聞其氣味、品其滋味。品質(zhì)好的葡萄汁多味甜，并伴有香氣；最后，嘗葡萄。選擇一串葡萄中位置較為靠下的一顆品嘗，如果這顆葡萄很甜，那么通常整串

　　橙子有提高藥效的作用，特別是胸膈滿悶、風(fēng)寒感冒、咳嗽多痰、飲酒過多、宿醉未醒的人尤其適合食用。挑選水分豐富的橙子，首先是果臍要小而不凸起；個頭不要太大，因為個頭越大在果梗處越易失水，口感不佳；表皮要密度高、有硬度、薄厚均勻。只有符合上述條件的橙

　　市場上的草莓多種多樣，有的形狀畸形，或果形碩大，通常是過量激素和化肥所致，這種草莓不但水分不足，吃起來也平淡無味，食而無益。如果肉顏色呈現(xiàn)半紅半青的多數(shù)是未成熟的草莓；還有局部顏色發(fā)灰或發(fā)白，則是一種病斑，對人體有害，所以不要

　　梨肉脆多汁，清脆爽口，風(fēng)味芳香鮮美。選購時要注意：優(yōu)質(zhì)梨的外形端正，有果柄，因品種不同外皮可呈青、黃、月白色，且光滑無蟲眼；劣質(zhì)梨外表粗糙、無果柄，大小不均勻、有銹斑等。除了比較梨的外形、顏色以外，還可比較、觀察梨的花臍部位，挑選花臍處凹坑最深

　　柑橘是秋冬季節(jié)最常見的水果之一，富含大量維生素C，具有暖胃、止咳、降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用。在選購優(yōu)質(zhì)橘子時，宜選表皮呈深黃色，閃亮有光澤的新鮮成熟的果實；如呈蒼黃色或綠色，且表皮有孔的果實應(yīng)避免挑選。還可把橘子拿在手中觀察其結(jié)實的程度；輕

　　草莓富含胡蘿卜素，不但具有明目養(yǎng)肝的功效，還能生津解渴、潤肺健脾，緩解風(fēng)熱咳嗽、聲音嘶啞、口干、腹瀉等病癥，尤其對呼吸道系統(tǒng)的癌癥患者具有一定的療效。在市場選購草莓時，要注意觀察，新鮮草莓頂端都帶有綠蒂，葉子嫩綠且微微上翹；果肉鮮艷紅潤有光澤、

　　香蕉是較符合大眾口味的水果之一，具有通便、防癌、降壓的作用。平常購買時，表皮鮮黃、光滑無斑的果實往往很受人歡迎；但這樣的果實內(nèi)部并沒脫澀轉(zhuǎn)熟，果肉硬且澀，香氣沒有充分散發(fā)。黃黑泛紅、稍帶黑斑、有些許皺紋、表皮有芝麻點似的黑點，用手輕捏有軟熟感，

　　香蕉含有豐富的維生素及微量元素，品種有香蕉、芭蕉、龍牙蕉等。在選購時，果皮顏色黃黑泛紅、稍帶黑斑，表皮有皺紋的香蕉口感最好，用手捏后有軟熟感的一般很甜。如需立即食用，可購買果皮黃中泛紅、帶有均勻黑斑的香蕉；如想存放幾天再食用，可購買果皮綠中泛

　　白芽奇蘭屬于閩南烏龍茶（青茶），是歷史名茶，產(chǎn)于福建省平和縣大芹山、彭溪村一帶，創(chuàng)制于清乾隆年間。成品茶外形緊結(jié)重實、呈半球型，色澤青褐油潤，湯色橙黃明亮，內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，品種香突出，似蘭香幽長，葉底軟亮，滋味醇爽細膩，具有獨特的山骨風(fēng)韻。白芽奇

　　龍井茶，產(chǎn)自浙江杭州西湖一帶，因井得名，以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世，是中國名茶之首，有著綠茶皇后之美譽。西湖區(qū)的“獅峰、龍井村、五云山、虎跑、梅家塢”是西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū)，良好的地理環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的水源，賦予了西湖龍井山泉雨露之靈氣。

　　英德紅茶，中國紅茶界的后起之秀，創(chuàng)制于1959年，產(chǎn)于廣東省清遠市英德市，簡稱英紅。因其濃厚、鮮爽的特點，與赫赫有名的祁紅、滇紅并稱為中國三大紅茶。英德紅茶外形緊結(jié)重實，色澤烏潤，湯色紅艷明亮，香氣濃郁純正，葉底柔軟紅亮，口感醇香順滑。1963年英國女王

　　很多人都堅信“苦味食物能養(yǎng)生”，這種說法到底有沒有依據(jù)呢？其實，這只是人類一廂情愿的想法。從營養(yǎng)學(xué)角度來看，這種說法并沒有依據(jù)。植物的苦味，其實是它們抵抗外界環(huán)境侵害的一種自我保護的手段�？辔妒澄镏械目辔吨饕獊碜陨�物堿、萜類、糖苷類和苦味肽類

　　中國的鐵觀音產(chǎn)地有福建安溪、漳州華安、三明大田等地，其中的福建省泉州市安溪縣是鐵觀音的原產(chǎn)地與發(fā)源地。安溪縣地處福建省東南沿海，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，充沛的雨量和溫和的環(huán)境讓安溪成為茶葉生長的黃金地帶。1985年，國家第一批30個國家級的優(yōu)良茶樹品種

　　普洱茶之名，最早出自其產(chǎn)地或者集散地，是指產(chǎn)于普洱或者由普洱運出來的茶葉，這一點應(yīng)該是沒有爭議的。但普洱茶是什么時候開始叫起來的？普洱茶涵蓋的地域范圍是哪里？普洱茶什么時候?qū)Ｖ冈颇蠒袂嗖瑁窟@些問題都還沒有統(tǒng)一的結(jié)論。

　　從大方向區(qū)分，茶可分為六大類，分別為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶與黑茶。值得注意的是，此分類并非由茶樹的品種來決定，而是制法。亦即，即使是同一茶樹所采下的茶葉，若分別以不同方式制作，便成為不同的茶。

　　黑茶性質(zhì)溫和，老少皆宜，可以刮油解膩。據(jù)《本草綱目拾遺》記載，安化黑茶“性溫味苦微甘，下膈氣消滯去寒辟”，“解油膩、牛羊毒。逐痰下氣，刮腸通泄”，“飯后飲之可解肥濃”，“去油膩”、“解葷腥”等。黑茶又稱邊銷茶，在歷史上主要供西北少數(shù)民族飲用，

　　普洱生茶簡稱生普，其性寒涼，味苦澀。將云南大葉種茶樹的鮮葉，經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型，就是我們所熟知的普洱生茶。其色澤墨綠，香氣清新，湯色清亮，有綠茶的基本特性。普洱生茶是可以直接飲用的，但是滋味偏于苦澀，刺激性較強。新制的生普之所