主料:榴蓮肉150克 低筋粉100 克
輔料:泡打粉1小勺 小蘇打1/4小勺 全蛋液40克 細(xì)砂糖50克 植物油50克 牛奶70克
榴蓮麥芬做法:
1.榴蓮肉裝入保鮮袋,壓成泥狀;
2.所有粉類混合到一起過(guò)篩;
3.雞蛋,糖,牛奶混合,攪拌均勻;
4.倒入植物油,混合均勻,此時(shí)糖應(yīng)該完全溶解;
5.加入榴蓮肉,攪拌均勻;
6.先倒入一半粉類攪拌,全部濕透即可;
7.再倒入剩余粉類,攪拌好;
8.裝入馬芬模,至8成滿即可;
9.烤箱預(yù)熱,175度,上下火,中層,25分鐘。
吃生香蕉,不僅不能通便,反而還可能導(dǎo)致便秘。只有熟透的香蕉才具有潤(rùn)腸通便的作用。香蕉含有豐富的膳食纖維,能令糞便的容積量增大,并促進(jìn)腸蠕動(dòng)。同時(shí),香蕉的含糖量超過(guò)15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使
西瓜皮可以吃嗎?營(yíng)養(yǎng)食療西瓜皮西瓜皮不但能吃,而且還很美味,它兼有冬瓜、絲瓜、菜瓜的味道和功效,可用拌、熗、炒、燒、燜等方法烹調(diào)菜肴,還可以制作湯菜、泡菜、瓜皮醬和主食餡料等。西瓜皮為葫蘆科植物西瓜的外層果皮,因其青翠光澤,故有西瓜青、翠衣之別名。中醫(yī)認(rèn)為西瓜皮味甘淡,性
榴蓮的功效作用:滋陰壯陽(yáng)、增強(qiáng)免疫力、治療痛經(jīng)、開(kāi)胃促食欲、通便治便秘、預(yù)防和治療高血壓、防癌抗癌 榴蓮的禁忌:1 榴蓮不可與酒一起食用。因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如患糖尿病患者兩者同吃,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。
李子干的做法 主料:李子 做法:1 原料選擇2 浸堿3 漂洗4 剖半去核5 干制(1)人工干制(2)自然干制6 包裝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):干燥適度的李干應(yīng)是果肉柔韌而緊密,用兩指捻壓果核不滑脫,含不量為12~18%,色澤鮮明,不發(fā)霉。
火龍果,又稱青龍果、紅龍果。是典型的熱帶水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。中醫(yī)認(rèn)為,火龍果味甘、淡、涼、氣清香,有清熱、潤(rùn)肺、止咳的功效。
吃青梅有什么好處?殺菌、強(qiáng)力的堿性食品、改善胃腸道功能、消除疲勞、解除精神壓力、提高鈣質(zhì)的吸收率、調(diào)節(jié)血壓、抗過(guò)敏作用、強(qiáng)化肝臟功能、美容效果、改善血液循環(huán)、提高免疫細(xì)胞的功能、預(yù)防癌癥、預(yù)防結(jié)石、鎮(zhèn)痛效果、能夠消滅自由基(活性氧)的抗氧化好處。
菠蘿蜜的功效:1、菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:海南豐收的菠蘿蜜 - 菠蘿蜜結(jié)果于樹(shù)干或主枝上,也叫“樹(shù)菠蘿”、“木菠蘿”。原產(chǎn)于印度、馬來(lái)西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。
桔子的種類繁多,包括:砂糖桔、蜜桔、貢桔、長(zhǎng)興島桔、黃巖桔、櫨柑、臍橙、柑桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、葉桔、天臺(tái)山蜜桔、貢桔、黃巖蜜桔等。桔子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。
一日三蘋果,醫(yī)生不找我,蘋果不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還有強(qiáng)大的養(yǎng)生保健功效:養(yǎng)肝護(hù)心、保護(hù)視力、降血脂、寧神安眠等等。但是如今吃蘋果也不得不注意的是潛藏在里面的中毒危險(xiǎn)!零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
菠蘿蜜共有30多個(gè)品種。水菠蘿品種主要以“包”(膨大的花被筒)的性質(zhì)進(jìn)行分類,可分為干包和濕包兩大類。干包樹(shù)干挺直,樹(shù)冠較小而整齊,樹(shù)皮較光滑,葉片較小,多呈卵形,基部略楔形,葉面較粗糙,“包”肉較為硬實(shí),爽甜可口。
一根香蕉10大養(yǎng)生功效:1、防治胃腸潰瘍2、治療皮膚瘙癢癥3、降低膽固醇血清4、治療高血壓5、治療憂郁癥6、治療咳嗽7、治療痔瘡及便血8、減肥9、美容10、解酒 特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。
檳榔的功效:檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì),如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔的作用:醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載,檳榔有“下水腫、通關(guān)節(jié)、健脾調(diào)中、治心痛積聚”等諸多病癥。檳榔的食用方法:擯榔有生吃、干吃兩種。
原料:木瓜、番茄、波士頓黃豆、中芹。調(diào)料:番茄醬、鹽、糖、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1、木瓜去皮去籽切塊,番茄去皮切塊,中芹洗凈切粒。2、起鍋下少許油,放入番茄炒香,加入半勺水,放入波士頓黃豆、木瓜,調(diào)入適量番茄醬、鹽、糖、蘑菇精,中火焗3分鐘
西瓜可是夏天當(dāng)仁不讓的應(yīng)季當(dāng)家水果,大熱天吃上一塊,清涼消暑又解渴。近日,英國(guó)《每日郵報(bào)》總結(jié)了西瓜的五大健康好處。西瓜的五大好處 1 預(yù)防皮膚老化 2 有助防中風(fēng) 3 防感冒 4 放松肌肉 5 補(bǔ)充腦力 注意這幾類人不能吃太多西瓜!
原料:香蕉、玉米粒、蜜豆仁、芝士。調(diào)料:沙拉醬、煉乳。做法:1、香蕉去皮切成厚片。2、鍋中注水燒開(kāi),倒入玉米粒、蜜豆仁焯一水倒出瀝水。3、將香蕉、玉米粒、蜜豆仁放入容器內(nèi),調(diào)入沙拉醬、煉乳拌勻,裝入錫紙盤,上面鋪上芝士,放入烤箱上火200度,下火150度,
材料:新鮮櫻桃300g 、白糖50g 做法:1、新鮮櫻桃沖洗干凈,放淡鹽水浸泡2小時(shí)后,瀝干水份。2、去蒂放入微波爐容器中,倒入白糖拌勻腌制。3、腌制半小時(shí)左右白糖開(kāi)始有些融化出水。4、容器敞開(kāi),不要加蓋,放入微波爐中,高火加熱四分鐘。
主料:青蘋果1只、面包糠500克、生粉、面粉、吉士粉、泡打粉各適量、鹽、素雞粉 做法:1、蘋果橫段直切約半厘米的圓形,中間用挖球器均勻挖除果核,使成為圓圈形狀,用小刀輕輕去皮。2、生粉、面粉、吉士粉、泡打粉加鹽、素雞粉調(diào)成酥炸糊。
原料:高筋面粉(1斤)、酵母(2錢)、改良劑(1錢)、白糖(3兩)、牛奶(50克)、水、菠蘿片、素奶黃。做法:1、菠蘿片切粒,加入素奶黃,拌均勻成餡料。2、把高筋面粉和白糖、酵母、改良劑倒入盤子里,加牛奶和水拌成面團(tuán)。3、把面團(tuán)壓光滑,卷成條狀
材料:番茄2顆、豆皮30克、水1000毫升 藥材:枸杞10克 調(diào)味料:番茄醬4大匙、鹽1小匙 做法:1)番茄洗凈去蒂,切成小塊;豆皮以滾水稍微汆燙,瀝干水分,切小塊備用;枸杞洗凈,瀝干備用。2)取一湯鍋放入1000毫升水煮滾,放入步驟1的番茄塊和豆皮塊煮滾。
原料:木瓜、龍眼。調(diào)料:鹽、蘑菇精、生粉水。做法:1、龍眼去皮去核,木瓜去皮去籽切塊備用。2、起鍋下少許油,加入少許水,調(diào)入適量鹽、蘑菇精,放入木瓜、龍眼,蓋上蓋子小火燜兩分鐘,大火收汁勾芡,即可出鍋裝入砂鍋。
原料:香蕉、臍橙共300克、凍粉10克(瓊脂)、水磨糯米粉或湯圓粉半斤。做法:1、先把糯米粉用溫水和成軟硬適度的面團(tuán),餳發(fā)20分鐘,不要太軟。2、把香蕉和臍橙去皮用家用攪拌機(jī)打成果泥。3、凍粉用半玻璃杯熱水沏開(kāi)攪拌成粘稠狀,趁熱澆入果泥中攪拌均勻
原料:糯米粉500克,白糖50克,綠茶粉10克,淀面150克,水200克,蘋果半個(gè)。做法:1、把糯米粉和淀面混合均勻,倒入白糖、綠茶粉,加水?dāng)嚢璩煞蹐F(tuán)。2、把粉團(tuán)放入蒸籠蒸4分熟,拿出來(lái)搓均勻,用壓面機(jī)壓薄,用刀切成方塊。
黑米是一種非常罕見(jiàn)的大米,一向被人們視為米中珍品。陜西洋縣渭水河畔出產(chǎn)的黑米,形狀與普通大米差不多,但米色墨黑,質(zhì)地細(xì)密,內(nèi)質(zhì)色白,煮成粥為深棕色,味道濃香。由于黑米珍奇味美,因此自漢武帝時(shí)代直至清末一直被歷代帝王列為貢品,故又名“貢米”、“長(zhǎng)
菠菜原產(chǎn)波斯(今伊朗地區(qū)),阿拉伯人稱其為“蔬中之王”。初唐時(shí)由尼泊爾傳入我國(guó),距今已有一千四百多年的歷史!氨狈娇嗪裎匆,雪底波棱如鐵甲”,這是宋代詩(shī)人蘇軾歌詠菠菜的詩(shī)句。故菠菜又名波棱、角菜,屬藜科植物一年生草本。古代方士隱其名為“波斯草”。
菠菜傳入我國(guó)的途徑,有兩種說(shuō)法:一說(shuō)為公元7世紀(jì)從尼泊爾傳入,古時(shí)叫菠棱菜。據(jù)史籍記載,唐太宗時(shí)尼婆羅(即現(xiàn)在的尼泊爾)國(guó)王派使者入唐,向中國(guó)皇帝進(jìn)貢,其中就有菠菜種子。近代學(xué)者又有一種說(shuō)法,認(rèn)為菠菜由伊朗傳入。理由是菠菜原稱波斯菜,而伊朗在唐
薺菜中含有豐富的蛋白質(zhì),以北京地區(qū)的野生薺菜為例,每百克含蛋白質(zhì)53克,是韭菜的3倍,蒜苗的4倍,西紅柿的7倍。薺菜中胡蘿卜素含量超過(guò)胡蘿卜;鐵質(zhì)含量超過(guò)菠菜;每百克薺菜含鈣量達(dá)420毫克,居蔬菜之首。人體所必需的多種氨基酸和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),薺菜中幾乎
自古以來(lái),薺菜就是餐桌上的佳蔬。我國(guó)人民食薺習(xí)俗,可追溯到很古的時(shí)候,《爾雅》中就有“薺味甘人取其葉作菹及羹亦佳”的記述。許多文人墨客在食薺之后,還留下不少贊美薺的佳作。唐代詩(shī)人白居易詩(shī)云:“時(shí)繞麥田求野薺,強(qiáng)為憎兮煮山羹!蹦纤卧~人陸游題為
古時(shí)農(nóng)歷三月初三,稱為“上已節(jié)”。農(nóng)歷三月初三,又被稱為“薺菜花生日”,鄉(xiāng)間婦女均采摘薺菜花插于鬢邊,以為紀(jì)念。陽(yáng)春三月,江浙一帶,處處是青山綠水,春意融融。晉王羲之在蘭亭修褉,吟詩(shī)飲酒,流觴曲水,對(duì)后世影響很大。
薺菜是十字科野生蔬菜,也叫地菜、雀雀菜、菱角菜;江浙一帶稱枕頭菜,廣東叫雞翼菜,廣西叫欖豉菜,青海叫田兒菜等!侗静菥V目》中,稱其為“護(hù)生草”。
食鹽水清洗:將白菜一片片剝下來(lái),放在食鹽水中浸泡30分鐘以上,再反復(fù)清洗即可。淀粉水清洗:將白菜浸泡在清水中,可在水中放適量的淀粉,攪拌均勻之后浸泡15~20分鐘,撈出之后用清水沖洗兩到三遍即可。通風(fēng)儲(chǔ)存法:如果溫度在0℃以上,可在白菜葉上套上保鮮袋,
原料:核桃菌、荷蘭豆、西芹、彩椒。調(diào)料:鹽、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 核桃菌用開(kāi)水泡發(fā)30分鐘,洗凈切片,荷蘭豆撕去老根洗凈,西芹洗凈切菱形,彩椒洗凈切菱形。2 將以上調(diào)料兌成調(diào)味汁待用。3 鍋中注水燒開(kāi),倒入西芹、荷蘭豆、瑪卡菌焯一下倒出瀝水。
原料:口蘑、內(nèi)脂豆腐、青豆。調(diào)料:鹽、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1 囗蘑洗凈切厚片,內(nèi)脂豆腐切小塊。2 鍋中注水燒開(kāi),調(diào)入少許鹽,倒入豆腐焯一下倒出瀝水。3 起鍋加入半開(kāi)水,倒入口蘑、青豆煮一小會(huì),調(diào)入適量鹽、蘑菇精,再倒入豆腐,勾薄芡淋上香油即可
贊助、流通、見(jiàn)聞、隨喜者、及皆悉回向盡法界、虛空界一切眾生,依佛菩薩威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,;劬咦,常得安樂(lè),無(wú)緒病苦。欲行惡法,皆悉不成。所修善業(yè),皆速成就。關(guān)閉一切諸惡趣門,開(kāi)示人生涅槃?wù)贰<议T清吉,身心安康,先亡祖妣,歷劫怨親,俱蒙佛慈,獲本妙心。兵戈永息,禮讓興行,人民安樂(lè),天下太平。四恩總報(bào),三有齊資,今生來(lái)世脫離一切外道天魔之纏縛,生生世世永離惡道,離一切苦得究竟樂(lè),得遇佛菩薩、正法、清凈善知識(shí),臨終無(wú)一切障礙而往生有緣之佛凈土,同證究竟圓滿之佛果。
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