榴蓮的功效作用：滋陰壯陽(yáng)、增強(qiáng)免疫力、治療痛經(jīng)、開(kāi)胃促食欲、通便治便秘、預(yù)防和治療高血壓、防癌抗癌 榴蓮的禁忌：1 榴蓮不可與酒一起食用。因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物，如患糖尿病患者兩者同吃，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。

　　榴蓮濕毒，癌癥患者不宜吃嗎？沒(méi)有任何證據(jù)顯示吃榴蓮會(huì)促進(jìn)癌細(xì)胞擴(kuò)散，你的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。廣州中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院大腫瘤科主任林麗珠說(shuō)，在吃水果問(wèn)題上，癌癥患者沒(méi)有絕對(duì)禁忌，沒(méi)有哪種水果絕對(duì)不能吃，無(wú)論吃哪種水果，堅(jiān)持適可而止、淺嘗輒止的原則就對(duì)了。

　　什么人不能吃榴蓮？1、榴蓮喝酒的人不能吃。因?yàn)榱裆徍�有硫的化合物，這種物質(zhì)能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上，也就是說(shuō)不能把酒精完全代謝成對(duì)人體無(wú)害的乙酸。飲酒之后，正是因?yàn)槿梭w分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進(jìn)而排出體外。

　　榴蓮不能和什么同吃？榴蓮有水果之王的稱號(hào)，有人為之瘋狂，有人嗤之以鼻。喜歡吃榴蓮的你，一定要知道榴蓮不能和什么同吃？榴蓮的飲食禁忌，哪些人不能吃榴蓮，小編為您介紹。正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。榴蓮不能和什么同吃：螃蟹會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的胃部不適。

主料：油皮材料：中筋面粉150克 黃油50克 糖35克 溫水75克輔料：油酥材料：低筋面粉90克 黃油 55克調(diào)料：內(nèi)餡材料：榴蓮肉300克榴蓮角做法：1.油皮做法：將中筋面粉、黃油、糖、溫水揉成光滑面團(tuán)，蓋上保鮮...

原料： 中筋面粉200克,糖粉50克,溫水適量,低筋面粉100克,酥油60克,新鮮榴蓮果肉適量,鮮牛奶適量,白芝麻適量,蛋黃液適量 做法： 1.油皮的做法:把所有材料在面盆中和勻,然后抓在手中來(lái)回不停搓揉,直至揉成不太沾手的面團(tuán)。接著把面團(tuán)放到案板上,灑些面粉,不停地搓揉,揉至

直接生食： 先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離，就可以看見(jiàn)里面的紋路了，然后用刀順著紋路切一道，再用手掰開(kāi)，取出榴蓮肉瓣食之即可。 榴蓮雪糕 原料： 淡奶油，蛋黃，牛奶，白砂糖，榴蓮肉。

榴蓮不可與酒一起食用:因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。

榴蓮的核能吃嗎? 榴蓮核營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，同樣，榴蓮核也有一定的藥用價(jià)值，廣東民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對(duì)榴蓮果肉，榴蓮的核質(zhì)較溫和，曬干煮湯有補(bǔ)腎、健脾的作用。榴蓮果核用來(lái)煲湯，剝?nèi)ネ馄ず蠛椭髁弦黄鹣洛仧鯛�，口感軟糯像芋頭，也像栗子，有補(bǔ)腎、健脾的作用，甚至有說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要超過(guò)果肉呢。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可口。 溫馨提示 成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久；當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，千萬(wàn)不要購(gòu)買。因榴蓮口感較稠結(jié)，易

　　“榴蓮與牛奶一起吃致咖啡因中毒”的說(shuō)法完全沒(méi)有科學(xué)道理。咖啡因主要存在于咖啡、茶等草本植物中，牛奶和榴蓮?fù)�吃�?dǎo)致咖啡因中毒的說(shuō)法在邏輯上是說(shuō)不通的。榴蓮中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)27%，脂肪為47%，礦物質(zhì)含量豐富，其中以鉀和鈣的含量最高，谷氨酸和維生素C、維

　　榴蓮被譽(yù)為“水果之王”，有俗語(yǔ)說(shuō)“一只榴蓮三只雞”。其中蘊(yùn)含了哪些科學(xué)知識(shí)？研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富，首先榴蓮中極高的碳水化合物及脂肪使其成為高熱量水果之一，對(duì)于糖尿病患者、正在減肥和控制體重的人群來(lái)說(shuō)它不是一個(gè)很好的選擇。其次，榴蓮

原料：A.榴槤果肉3瓣,芋頭2/3粒,沙拉油600㏄,B.低筋面粉1杯,蛋1顆,沙拉油1大匙,水2/3杯做法：1.榴槤取出榴槤籽后,將果肉輕捏塑形為橄欖狀,沾裹上少許的面粉;芋頭洗凈擦干水分,切絲備用。2.將所有材料B充分拌勻成...

原料：去籽榴槤肉200公克，薄土司1/2條，低筋麵粉100公克，雞蛋2顆，麵包粉200公克做法：1.將雞蛋打散成蛋汁備用。2.將去籽榴槤肉搗成泥狀,裝入擠花袋中備用。3.土司切邊,在中間擠上一條榴槤泥,然后捲起來(lái),先沾上...

　　食材和調(diào)料:　　雞蛋4個(gè),沙拉油60毫升,酸奶60毫升,低粉130克,鹽12小匙,榴蓮泥150克,核桃碎50克　　做法:　　1 雞蛋四個(gè)打發(fā) 加入60ML的沙拉油低速打勻,再加入酸奶60ML打勻 　　2 篩入130克低粉+1 2小勺的鹽,

原料：榴蓮,牛奶,砂糖,蛋黃,橄欖油,水,低粉,蛋白,檸檬汁做法：1.榴蓮中加入牛奶攪拌均勻;2.榴蓮糊中加入蛋黃攪拌均勻;3.依次加入油和水,每次都攪拌均勻;4.篩入低粉,攪拌均勻;5.將蛋白分次加入白糖打至有彎鉤;6.先...

原料：新鮮蛋黃,鮮奶油,砂糖,榴蓮,水做法：1.砂糖加水小火煮溶2.糖融化后停止攪拌,繼續(xù)加熱至115度3.糖漿呈細(xì)線狀慢慢倒入攪拌中的蛋黃,這樣可以防止蛋黃燙熟出現(xiàn)顆粒,攪拌至蛋黃顏色變淺體積膨大,盆底變涼即可。...

原料：青檸啫喱,榴蓮,木瓜,冰塊,果糖做法：1 青檸檬果凍100克放杯底,冰塊100克,榴蓮肉20克,果糖,在攪拌機(jī)打成細(xì)冰沙入杯。2 木瓜肉80克,冰塊120克,果糖在攪拌機(jī)打成細(xì)冰沙入杯。3 切5-8粒木瓜裝飾。

原料：飛餅皮,榴蓮,全蛋液做法：一、將兩塊飛餅皮疊在一起,稍按壓,卷起來(lái)冷藏20分鐘;二、取出飛餅皮,分割成6塊;三、將面皮搟成喜歡的形狀(圓形,三角形,長(zhǎng)方形,扇形都可以!!),放上榴蓮;四、未放置榴蓮的地方刷上蛋...