孕婦能吃滑子菇嗎？　　孕婦能適量吃點(diǎn)滑子菇。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家試驗(yàn)，其提取物對(duì)小白鼠s～180

　　原料:　　原料:滑子菇　　輔料:黃瓜一根 胡蘿卜一個(gè) 腰果適量(可以多放些)　　調(diào)料:素耗油 鹽 生抽 味精 胡椒粉 香油　　做法:　　1、將滑子菇用剪刀剪去老根,用水洗干凈:胡蘿卜和黃瓜切成片備用　　

干煸滑子蘑 材料： 滑子蘑。配料芹菜

原料：滑子菇，黃瓜，清湯，蔥，姜片，料酒，鹽，味精，醋，水淀粉，香油。 做法： 1.滑子菇沸水煮熟后備用，黃瓜均切絲； 2.鍋中放入清湯，燒開(kāi)后，放入滑子菇，加入蔥、姜和各種調(diào)味品； 3.再次燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮2-3分鐘，勾芡出鍋裝入湯盆； 4.最后撒上黃瓜絲，淋入少許香油即可。

滑子菇的簡(jiǎn)介 滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘，日本叫納美菇。學(xué)名pholiotanameko。在植物學(xué)分類(lèi)上屬真菌門(mén)、擔(dān)子菌亞門(mén)、擔(dān)子菌綱、傘菌目、絲膜菌科、鱗傘屬。屬于珍稀品種，原產(chǎn)于日本，因它的表面附有一層粘液食用時(shí)滑潤(rùn)可口而得名，自七十年代中葉，始于遼寧省

滑子菇的簡(jiǎn)介 滑子菇的別名：滑菇、珍珠菇、真珠菇、光帽黃

原料：土豆，滑子菇，小青椒，小紅椒，蒜片。 做法： 1.土豆去皮切片浸水備用； 2.滑子菇清洗干凈后瀝水備用； 3.小青椒，紅椒清洗切小圈，蒜切片； 4.鍋熱入油，倒入一部分蒜片爆香； 5.然后把土豆片和滑子菇全部倒入翻炒，調(diào)入鹽； 6.待土豆片炒熟后，再次加入蒜片，青紅椒圈； 7.翻炒均勻后，出鍋裝盤(pán)。

原料： 滑子菇，黃瓜，胡蘿卜，油，鹽，味精，蔥，姜，蒜 做法： 1.滑子菇煮下水，黃瓜、胡蘿卜切片，蒜切碎； 2.炒鍋放油加熱，蔥姜末入鍋煸香后滑子菇入鍋煸炒； 3.放鹽、味精，胡蘿卜入鍋翻炒； 4.黃瓜入鍋翻炒，關(guān)火，撒入蒜末出鍋裝盤(pán)。

主料： 滑子菇 100克 油菜心 500克調(diào)料： 鹽 3克 味精 2克 大蔥 5克 姜 5克 黃酒 10克 淀粉(豌豆) 8克滑菇炒菜心詳細(xì)制作步驟：1.將水發(fā)滑菇去蒂洗凈，入沸水鍋中焯透，撈出瀝凈水；大蔥去根洗凈...

　　一 栽培季節(jié)　　滑子菇屬低溫變溫結(jié)實(shí)型菌類(lèi)，我國(guó)北方一般采用春種秋出，栽培時(shí)宜半熟料栽培，最好選擇氣溫在8℃以下的早春季節(jié)，最佳播種期為2月中旬-3月中旬�！　《� 選擇優(yōu)良菌種　　(1)品種選擇　　滑子

　　滑子菇原產(chǎn)日本，1976年由日本引進(jìn)，因它的表面附有一層粘液食用時(shí)滑潤(rùn)可口而得名。自七十年代中葉，始于遼寧省南部地區(qū)，現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為河北北部、遼寧、黑龍江等地。滑子菇是世界上五大人工栽培的食用菌之一，

滑子菇發(fā)菌期要十分注意菇房空氣清新，室內(nèi)要保持干燥，切忌悶熱潮濕，室溫不能超過(guò)30℃，窗前搭棚遮光，防止陽(yáng)光直射，地面過(guò)濕空氣發(fā)酸時(shí)更應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，并撒生石灰吸潮，防止雜菌滋生。三伏天菇房長(zhǎng)時(shí)間高溫?zé)o法降低時(shí)，可以向地面、四壁和屋頂噴冷水降溫。發(fā)菌期間每30天應(yīng)將培養(yǎng)架上下、南北不同方位的菇盤(pán)交換一下位置，促使發(fā)菌整齊，如果發(fā)現(xiàn)料盤(pán)底部有水滲出，應(yīng)輕輕打開(kāi)一角，控出多余的水分。

主料:滑子菇,泡椒,青豆。 調(diào)料:鹽,味精,黃酒,水淀粉,蒜,色拉油各適量。 做法： 1.滑子菇清洗干凈,和青豆一起焯水;泡椒切段。 2.鍋置火上,放入油、蒜、泡椒略煸,加入青豆、滑子菇,用鹽、味精、黃酒調(diào)味,勾少許芡。翻炒裝盤(pán)即可。

原料：滑子菇，泡椒，青豆，鹽，味精，黃酒，水淀粉，蒜，色拉油。 做法： 1.滑子菇清洗干凈，和青豆一起煮水，泡椒切段； 2.鍋置火上，放入油、蒜、泡椒略煸，加入青豆、滑子菇； 3.用鹽、味精、黃酒調(diào)味，勾少許芡。翻炒裝盤(pán)即可。