茶不宜喝過新的，因為茶性寒，焙茶用火，茶剛制好時寒火相交而未相容，少飲尚可，多飲傷身。
古人說“茶要新，酒要陳”是有時代局限性的。明、清之前，綠茶為主，傳統(tǒng)制法，傳統(tǒng)儲藏，加之運輸不便，待茶到案上已是20天以后的事了，此時飲之最好，此為“新”之意�，F(xiàn)在之茶，機械生產(chǎn)，冷藏儲存，運輸便捷，夕發(fā)朝至，茶到之時余溫猶在，寒氣猶旺，火氣方盛，故不可多飲。半月之后飲之最佳。
不僅綠茶，其余茶類亦是如此。武夷巖茶以火功獨特名聞天下，但剛焙完火之茶普通茶客萬不可喝，輕者傷喉，重者傷腸胃。通常情況下，巖茶制好后三個月方宜飲用，從養(yǎng)生角度建議喝隔年巖茶。
嚴格地說，任何剛加工后的茶品都有寒火未調(diào)、易傷腸胃之弊病，所以茶忌貪新。
菊花茶的功效： 菊花為菊科多年生草本植物，是中國傳統(tǒng)的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載，菊花味甘苦，性微寒；有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、
黑茶的功效與作用：黑茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構(gòu)成元素）和硒（GSHPX的構(gòu)成元素）等。黑茶的禁忌：1、忌喝新茶2、忌喝頭遍茶3、忌空腹喝茶4、忌飯后喝茶5、忌發(fā)燒喝茶6、潰瘍病人忌喝茶7、忌經(jīng)期喝茶
一、選擇土壤 玫瑰對土壤的適應(yīng)范圍廣，但要想獲得理想的產(chǎn)量和品質(zhì)，必須選擇排水良好、含豐富有機質(zhì)的壤土。二、選擇壯苗 若選擇2年～3年生優(yōu)良玫瑰的實生苗，苗上應(yīng)有2個～3個分枝，根部有直徑1毫米以上
普洱熟茶適合中老年人群，對于需降脂，降壓，養(yǎng)胃的人也均宜。對于吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質(zhì)的人來說，可以喝生茶或輕度發(fā)酵的普洱茶。生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不
鐵觀音的功效：1 提神益思2 解毒消食去油膩3 美容減肥抗衰老4 防癌增智人聰明 鐵觀音的作用：1 醒酒敵煙2 抗癌癥3 抗衰老4 清熱降火5 防治齲齒6 殺菌止痢7 防治糖尿病 鐵觀音的營養(yǎng)價值：1 飲鐵觀音茶可以補充人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸。
大麥茶的功效：1、大麥茶味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱。益氣調(diào)中，寬胸下氣，消積進食，補虛劣，半血脈，益顏色，寶五臟化谷食之功。大麥茶的作用：說到大麥茶的作用，大家最熟悉的就是大麥能降血脂、降膽固醇。
原料：茶葉，面粉，酵母，白糖，食鹽，奶油，發(fā)酵粉，脫脂乳，水做法：1.將茶葉放100-130℃高溫的烘箱中干燥10分鐘左右；2.茶葉經(jīng)熱溫干燥后，攤涼90分鐘，再以1:10的比例加入開水浸泡；3.再反復(fù)攪拌，經(jīng)過浸漬、...
電腦族宜常喝菊花綠茶護眼菊花和綠茶一起泡好嗎?菊花和綠茶都有清火明目的功效,很多朋友也喜歡將二者泡在一起喝,既清香潤口,又可以明目防輻射。下面小編就為你介紹一下菊花綠茶一起泡的功效。菊花和綠茶一起泡的...
材料：玫瑰茄（洛神花）10朵，菊花10朵，冰糖10顆。泡法：1.將玫瑰茄（洛神花）放在冷水中清洗2遍，不需要久泡。洗凈后放入壺中。2.把菊花也放入壺中，倒入開水，放入冰糖，攪拌均勻后即可。夏季適合冰鎮(zhèn)后飲用。
枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壺內(nèi)，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。枸杞對于養(yǎng)精益氣，溫?zé)嶙萄a有很強的功效。枸杞菊花茶固然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質(zhì)虛弱、抵擋力差的人平時應(yīng)該多吃點枸杞
龍井茶，產(chǎn)自浙江杭州西湖一帶，因井得名，以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世，是中國名茶之首，有著綠茶皇后之美譽。西湖區(qū)的“獅峰、龍井村、五云山、虎跑、梅家塢”是西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū)，良好的地理環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的水源，賦予了西湖龍井山泉雨露之靈氣。
英德紅茶，中國紅茶界的后起之秀，創(chuàng)制于1959年，產(chǎn)于廣東省清遠市英德市，簡稱英紅。因其濃厚、鮮爽的特點，與赫赫有名的祁紅、滇紅并稱為中國三大紅茶。英德紅茶外形緊結(jié)重實，色澤烏潤，湯色紅艷明亮，香氣濃郁純正，葉底柔軟紅亮，口感醇香順滑。1963年英國女王
中國的鐵觀音產(chǎn)地有福建安溪、漳州華安、三明大田等地，其中的福建省泉州市安溪縣是鐵觀音的原產(chǎn)地與發(fā)源地。安溪縣地處福建省東南沿海，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，充沛的雨量和溫和的環(huán)境讓安溪成為茶葉生長的黃金地帶。1985年，國家第一批30個國家級的優(yōu)良茶樹品種
普洱茶之名，最早出自其產(chǎn)地或者集散地，是指產(chǎn)于普洱或者由普洱運出來的茶葉，這一點應(yīng)該是沒有爭議的。但普洱茶是什么時候開始叫起來的？普洱茶涵蓋的地域范圍是哪里？普洱茶什么時候?qū)Ｖ冈颇蠒袂嗖�？這些問題都還沒有統(tǒng)一的結(jié)論。
茶固然好，飲用無度自會受傷，這一點古人早已知曉。明代茶人許次紓說：茶宜常飲，不宜多飲。常飲則心肺清涼，煩郁頓釋。多飲則微傷脾腎，或泄或寒。蓋脾土原潤，腎又水鄉(xiāng)，宜燥宜溫，多或非利也�！也枞~過多，亦損脾腎，與過飲同病。俗人知戒多飲，而不知慎
從大方向區(qū)分，茶可分為六大類，分別為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶與黑茶。值得注意的是，此分類并非由茶樹的品種來決定，而是制法。亦即，即使是同一茶樹所采下的茶葉，若分別以不同方式制作，便成為不同的茶。
黑茶性質(zhì)溫和，老少皆宜，可以刮油解膩。據(jù)《本草綱目拾遺》記載，安化黑茶“性溫味苦微甘，下膈氣消滯去寒辟”，“解油膩、牛羊毒。逐痰下氣，刮腸通泄”，“飯后飲之可解肥濃”，“去油膩”、“解葷腥”等。黑茶又稱邊銷茶，在歷史上主要供西北少數(shù)民族飲用，
普洱生茶簡稱生普，其性寒涼，味苦澀。將云南大葉種茶樹的鮮葉，經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型，就是我們所熟知的普洱生茶。其色澤墨綠，香氣清新，湯色清亮，有綠茶的基本特性。普洱生茶是可以直接飲用的，但是滋味偏于苦澀，刺激性較強。新制的生普之所
綠茶是指采取茶樹新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青或整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤在沖泡后，茶湯可較多地保存鮮茶葉的綠色主調(diào)。故命名為綠茶。而且綠茶中的品種所表現(xiàn)出來的情況一般都為綠色茶葉、綠色茶湯，只是在綠的程度上可能會有所差別。
飲酒過量，會使人感到頭暈?zāi)垦�，渾身乏力，神志模糊，或心跳加快，大腦興奮，激動不已。所以，有人說：“飲酒，禮始，亂終”；為此，在飲酒過量時，飲上1~2杯適濃的茶湯，就會消除人體的這種不適。這是因為茶湯中含有一類酸性的茶多酚類物質(zhì)，而酒中含有較多的
原料：木瓜500克、眉豆100克、花生100克、支竹3條、冬菇5個。 調(diào)料：鹽、蘑菇精。 做法：
春天是百病多發(fā)季節(jié)，如果不注意保養(yǎng)，一些慢性病也容易復(fù)發(fā)或病情加重。今天特別推薦8道簡便易做的藥粥，既利消化吸收，又助春陽升發(fā)，是理想的春日養(yǎng)生食品。
原料：糯米各半，大米各半， 熟板栗子10多個，紅棗10個
原料：胡蘿卜、香菇、大米 胡蘿卜香菇燜飯 做法： 1 把胡蘿卜和香菇切小丁，放入炒鍋加作料炒一下。鹽要稍微多放一點。
原料：香菇20公克，洋菇20公克， 青豆仁20公克，玉米粒20公克， 香椿20公克，白飯1碗，香油20㏄， 蕃茄醬30公克，鹽適量
原料：茼蒿葉 玉米面條 米醋， 味極鮮，麻辣椒油，花生米
原料：加州大核桃30g，小蘑菇8個，玉米粒1杯， 鹽1小匙，黑胡椒粉1 2小匙，白胡椒粉1 2小匙， 白芝麻1大匙，橄欖油2大匙
冬季是山楂的上市季節(jié)，山楂既是食品又是藥品，具有開胃、消食、活血的功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸，這些有機酸能夠增加消化酶分泌。
立冬以后，天氣一天比一天冷，許多女性覺得總是手腳冰涼，全身發(fā)冷，該怎樣緩解這種癥狀？到寒冷季節(jié)，很多女性便會感到全身發(fā)冷，手、足等末梢部位尤甚。為什么女性更怕冷？
向考慮冬令進補的朋友們，推薦這四款滋補粥。大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫?zé)岱�。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富，并易消化吸收。
贊助、流通、見聞、隨喜者、及皆悉回向盡法界、虛空界一切眾生，依佛菩薩威德力、弘法功德力，普愿消除一切罪障，�；劬咦�，常得安樂，無緒病苦。欲行惡法，皆悉不成。所修善業(yè)，皆速成就。關(guān)閉一切諸惡趣門，開示人生涅槃?wù)�。家門清吉，身心安康，先亡祖妣，歷劫怨親，俱蒙佛慈，獲本妙心。兵戈永息，禮讓興行，人民安樂，天下太平。四恩總報，三有齊資，今生來世脫離一切外道天魔之纏縛，生生世世永離惡道，離一切苦得究竟樂，得遇佛菩薩、正法、清凈善知識，臨終無一切障礙而往生有緣之佛凈土，同證究竟圓滿之佛果。
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